Хлеб ржаной 10
Хлеб пшеничный 40
Мука пшеничная 5
Крупы, бобовые, макаронные изделия 25
Картофель 100
Овощи разные 150
Фрукты свежие 100
Сахар 40
Мясо 60
Рыба 20
Яйцо 25
Масло сливочное 12
Масло растительное 3
Молоко, кефир 650
Творог 40
Сыр 3
Кофейный напиток 1
Чай 0,1
Соль 1,5
Ориентировочное трехдневное меню для ребенка в возрасте 1 - 1,5 лет
1-й день
Завтрак (8 часов утра)
СелTдочный паштет, картофельное пюре. Молоко, хлеб с маслом и тTртым сыром. Фруктовый сок
Обед (12 часов дня)
Помидор. Суп овощной на костном бульоне Мясное соте с морковным пюре. Яблоко тTртое. Хлеб
Полдник (16 часов)
Кефир с сахаром, печенье. Свежие фрукты или ягоды.
Ужин (8 часов вечера)
Творожная запеканка. Молоко. Хлеб. Фруктовый сок
Ночное кормление (12 часов ночи)
Кефир
2-й день
Завтрак (8 часов утра)
Омлет. Каша молочная. Чай с молоком, хлеб с маслом.
Обед (12 часов дня)
Салат из тTртой варTной свеклы. Суп-пюре с зелTным горошком. Рыбное суфле с картофельным пюре, помидор. Фрукты (консервы гомогенизированные для детского питания). Хлеб
Полдник (16 часов)
Молоко, cухарики.Свежие фрукты или ягоды
Ужин (8 часов вечера)
Гречневая каша (продел), хлеб. Кефир. Фруктовый сок.
Ночное кормление (12 часов ночи)
Кефир
3-й день
Завтрак (8 часов утра)
Ленивые вареники. Кофе с молоком. Хлеб с маслом. Фруктовый сок.
Обед (12 часов дня)
ТTртая морковь. Борщ протTртый на костном бульоне. Котлета мясная паровая. Пюре из тыквы или кабачков. Фруктовый сок. Хлеб.
Полдник (16 часов)
Кефир с сахаром, печенье. Свежие фрукты или ягоды.
Ужин (8 часов вечера)
Овощное пюре, хлеб. Молоко. Фруктовый сок.
Ночное кормление (12 часов ночи)
Кефир
Разумеется, вышеприведенная информация носит лишь ориентирующий характер - вопрос разнообразия кулинарных блюд, используемых в питании малышей 1-1,5 лет можно и нужно решать с привлечением воображения и творческого вдохновения:) Вооружайтесь необходимой информацией - и тогда продукт кулинарного творчества будет не только вкусным, но и полезным для малыша.
При подготовке использованы материалы "Справочника по детской диететике" (под ред. И.М.Воронцова, А.В.Мазурина.), каталога-справочника "Детское питание и средства ухода за детьми в России" (под ред. В.А.Тутельяна, И.Я.Конь, Д.И.Зелинской - М.,1997) и др.
Источник
http://www.mama.ru/baby/pregn/289/700/