Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 12:11

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Салат из капусты по-корейски

Сообщение viktorija » 14.07.2014 21:35

Изображение

Перец черный молотый по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Зелень кинзы 1 пуч.
Чеснок 2 зубч.
Морская соль по вкусу
Уксус по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Сахар по вкусу
Морковь1 шт.
Капуста0.5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 3 стол.л.
Зелёный лук 1 пуч.
Белокочанную капусту режем на квадратики 2 на 2 см. Мытую морковь очищаем и шинкуем соломкой. Капусту и морковь перемешиваем, посолив. Оставляем эту смесь на 20 минут, пока капуста не даст сок. По истечении времени капусту с морковью слегка отжимаем и кладем в салатник, добавив уксус и сахарный песок по вкусу. Делаем углубление в капустно-морковной смеси и засыпаем туда черный и красный перец, кориндр молотый, нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Отдельно шинкуем соломкой репчатый лук и обжариваем его на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем выкладываем обжаренный лук вместе с маслом в капустную воронку и тщательно перемешиваем салат. Отправляем салат настаиваться в холодильник на несколько часов
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Сообщение wika » 15.07.2014 10:00

вкусняшка викуль :flap:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Сообщение viktorija » 15.07.2014 11:55

wika писал(а):вкусняшка викуль
ага, быстро и просто
Изображение

Изображение

EAnna
Сообщения:0
Зарегистрирован:31.07.2014 13:59
Имя:Е.Анна

Re: Салат из капусты по-корейски

Сообщение EAnna » 31.07.2014 14:05

Выглядит очень аппетитно, люблю такие салаты) Могу порекомендовать отличную книжку - Домашние салаты 100 рецептов. В книге представлено более 100 рецептов салатов. Овощные салаты, салаты из рыбы и морепродуктов, салаты из мяса и мясных продуктов, салаты из курицы и фруктово-ягодные салаты. Незаменимая вещь на кухне))

Аватара пользователя
Oksy
Сообщения:37
Зарегистрирован:23.08.2013 09:56
Имя:Оксана
Откуда:Берлин

Re: Салат из капусты по-корейски

Сообщение Oksy » 01.08.2014 20:50

Сделала сегодня салатик этот! Вкусняшка такая получилась! Взяла на заметку на будущее.
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Салат из капусты по-корейски

Сообщение viktorija » 01.08.2014 20:58

Oksy писал(а):Сделала сегодня салатик этот! Вкусняшка такая получилась! Взяла на заметку на будущее.
:flap: моим тоже понравился
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Салат из капусты по-корейски

Сообщение viktorija » 17.08.2014 19:16

eda писал(а):спасибо очень вкусно получилось
рада что понравилось
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Салат из капусты по-корейски

Сообщение viktorija » 19.01.2015 16:15

:) :) :poklon:
Изображение

Изображение

Ответить