Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 25.04.2024 19:00

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy

Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella
Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 12.06.2015 15:37

Ах да , это квас еще и в суп- чорба , идет. Тож оооочень вкусно

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 12.06.2015 19:16

хнык, у нас пока - ничего. Пасту, наверное, к вечеру сделаю, с креветками. А вообще хочется за печенкой съедить и печенку с луком пожарить

liza

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение liza » 12.06.2015 23:36

Я таких названий даже не знаю!))сегодня готовила овощное рагу

СветланаК
Сообщения:822
Зарегистрирован:28.06.2012 08:41
Имя:-------

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение СветланаК » 15.06.2015 23:56

спасибо Стелла, попробую
Wahnsinn ist erblich, man kann ihn von den Kindern bekommen


Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение viktorija » 17.06.2015 12:28

liza писал(а):Блины
Лиза,это у вас еда на обед и на ужин?
вот думаю чтобы приготовить
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 17.06.2015 13:14

У нас на обед " ленивые голубцы"( так это кажется правильно называется) у нас это блюдо называют - капустняк( мясо , капуста, рис)

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Bjorka » 17.06.2015 13:57

А у нас на ужин пирожки с картошкой.
Изображение
Изображение

liza

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение liza » 17.06.2015 16:22

Я в лен одно что-то готовлю так как с предыдущего еще остается,доедаем .плюс новое.блины получил в на ужин дочке.я их не ем.сегодня готовила рис с лососем в сковороде вок.это нам на ужин

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение wika » 17.06.2015 18:25

хахаха стелла только сегодя за капустой ходила
я с кислой люблю это блюдо
у немцев тоже есть schichtkraut
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 17.06.2015 18:31

Я по разному делаю )) если с кислой - то кастрюля подойдет( но тогда малые кушать не будут) а если с обычной- только чугун))))

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение wika » 17.06.2015 23:00

Я в духовке делаю
обжариваю всё ,рис варю
укладываю слоями и с верху сметаной заливаю
20-30 минут в духовке и готово
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 17.06.2015 23:04

девушки-хозяюшки, порекомендуйте рецепт для свинных ребрышек, для духовки.. только не очень сложный!!

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Natalija » 17.06.2015 23:15

Таня, я рёбрвшки режу вдоль, чтоб по одной косточке получилось, солю, перчу, выкладываю на решётку. Под решётку на противень картошку кружочками, тоже солю, перчу, лавровый лист в неё раскладываю и примерно стакан воды выливаю. Всё это на 180 градусов примерно на час-час 15 мин.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 17.06.2015 23:19

о! спасибо, мотаю на ус, завтра постараюсь приготовить!
муж дОлжОн быть счастлив

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 18.06.2015 09:45

wika писал(а):Я в духовке делаю
обжариваю всё ,рис варю
укладываю слоями и с верху сметаной заливаю
20-30 минут в духовке и готово
Попробую тож так)

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Natalija писал(а):Таня, я рёбрвшки режу вдоль, чтоб по одной косточке получилось, солю, перчу, выкладываю на решётку. Под решётку на противень картошку кружочками, тоже солю, перчу, лавровый лист в неё раскладываю и примерно стакан воды выливаю. Всё это на 180 градусов примерно на час-час 15 мин.
Наташа, ребрышки получаются сочные?

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение wika » 18.06.2015 10:07

сочные будут если градусов на 80-100градусом часа 2 -3
а когда уже почти готово минут на 30-40 под гриль на 200 градусов
я рёбра мариуйу в стиле барбекью
кетчуп ,соевый соус, мёд ,немножко бальзамико оливковое масло
соль,перец ,зерна горчицы и травы по вкусу
вечером делаю ребра маринуйу и на обер следуйущего дня готово
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Natalija » 18.06.2015 11:03

Mamul'ka писал(а):
wika писал(а):Я в духовке делаю
обжариваю всё ,рис варю
укладываю слоями и с верху сметаной заливаю
20-30 минут в духовке и готово
Попробую тож так)

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Natalija писал(а):Таня, я рёбрвшки режу вдоль, чтоб по одной косточке получилось, солю, перчу, выкладываю на решётку. Под решётку на противень картошку кружочками, тоже солю, перчу, лавровый лист в неё раскладываю и примерно стакан воды выливаю. Всё это на 180 градусов примерно на час-час 15 мин.
Наташа, ребрышки получаются сочные?
Очень сочные
Изображение
Изображение

Anik
Сообщения:2287
Зарегистрирован:23.11.2011 12:37
Имя:Anik

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Anik » 18.06.2015 18:27

тоже голубцов захотелось теперь =) хоть ленивых=( Но мои, черт возьми, капусту не едят=(
Пару дней назад делала нут с фаршем на бульгуре - это оооочень сытно, мужская еда, муж оценил=)
А сейчас на плите топчется гречка с куриной печенкой, а в духовке - вишневый пирог=) Ням-ням=)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 18.06.2015 18:37

А я голубцы только с молодыми виноградными листьями признаю( есстно меленькие) а из капусты не люблю, да и возьни много, и чтоб маленькие были , ооочень долго.

Ответить