Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 04.06.2024 17:04

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 11.10.2012 16:13

Изображение
Тесто:
смешиваем 3 яйца,
1 стакан сметаны,
пол стакана майонеза,
1 стакан муки,
солим и добавляем пол чайной ложки соды гашеной уксусом.

Начинка может быть разной , предложу вам 4 разных начинки: ( я использовала 4ый способ)

1. способ 1 стакан вареного риса, 1 банка консервированной сайры или горбуши, лук и морковь пережаренные
2. способ грудка куринная пережаренная вместе с луком и морковью
3. способ фарш пережаренный с луком и морковью
4. способ 1банка грибов ,мелко порезать и обжарить на сковороде, так же обжарить квашеную капусту и смешать все

В форму смазанную маслом выкладываем тесто немного больше половины, затем выкладываем начинку. А потом уже оставшееся тесто
В духовку примерно на 30 минут
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
bruxsa
Сообщения:134
Зарегистрирован:07.11.2011 12:53
Имя:Julia
Откуда:NRW

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение bruxsa » 11.10.2012 16:22

ой, мне на такое смотреть нельзя, я ж на диете)) но возьму на заметку
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 11.10.2012 16:23

bruxsa писал(а):й, мне на такое смотреть нельзя, я ж на диете)) но возьму на заметку

:) :) :)
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Maja
Сообщения:281
Зарегистрирован:07.12.2011 14:07
Имя:Мая
Откуда:Frankfurt am Main

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Maja » 11.10.2012 19:12

Вика, а такое тесто можно сделать без майонеза, чтобы не такое жирное тесто было?
Изображение

Решиться обзавестись ребенком — дело нешуточное. Это значит решиться на то, чтобы отныне и навсегда твое сердце разгуливало вне твоего тела.

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 11.10.2012 19:58

Maja писал(а):Вика, а такое тесто можно сделать без майонеза, чтобы не такое жирное тесто было?

сегодня сделала этот пирог с тунфиш, положила майонеза 2 ст.л и больше сметаны,тесто получилось не жирное.
И когда делаете начинку любую не добавляйте много масла т.к. именно из за того что в начинке масла много пирог и получается жирный
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Svetax
Сообщения:1216
Зарегистрирован:17.11.2009 00:09
Имя:Светлана

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Svetax » 11.10.2012 20:11

У меня пирог по такому рецепту "рыбный" называется. В тесто кладу всего 2 яйца. А начинка такая: рыбную консерву смешать с обжаренной морковкой с луком.
Вместе с ребенком рождается Мама

Аватара пользователя
skaily
Сообщения:2106
Зарегистрирован:15.05.2011 15:16
Имя:Natalia
Откуда:Starnberg

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение skaily » 11.10.2012 20:14

Викусь, спасибо, закинула в закладки, люблю такие простые и вкусные вещи!
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 11.10.2012 20:16

Svetax писал(а):У меня пирог по такому рецепту "рыбный" называется. В тесто кладу всего 2 яйца. А начинка такая: рыбную консерву смешать с обжаренной морковкой с луком.

назвать можно по любому ,смотря какую начинку сделать
у меня сегодня тоже рыбный был ,тунфиш с луком пожарила
skaily писал(а):спасибо, закинула в закладки, люблю такие простые и вкусные вещи!

не за что ,главное что правда получается быстро ,вкусно и сытно
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Maja
Сообщения:281
Зарегистрирован:07.12.2011 14:07
Имя:Мая
Откуда:Frankfurt am Main

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Maja » 11.10.2012 20:47

viktorija писал(а):сегодня сделала этот пирог с тунфиш, положила майонеза 2 ст.л и больше сметаны,тесто получилось не жирное.
И когда делаете начинку любую не добавляйте много масла т.к. именно из за того что в начинке масла много пирог и получается жирный

Спасибо, попробую! :poklon:
Изображение

Решиться обзавестись ребенком — дело нешуточное. Это значит решиться на то, чтобы отныне и навсегда твое сердце разгуливало вне твоего тела.

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 11.10.2012 21:34

Maja писал(а):Спасибо, попробую!

буду надеяться что и вам понравится
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Mamul'ka » 11.10.2012 22:08

Я тож любитель быстрых рецептиков))) спасибки:-)

Аватара пользователя
Svetax
Сообщения:1216
Зарегистрирован:17.11.2009 00:09
Имя:Светлана

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Svetax » 11.10.2012 22:51

viktorija писал(а): получается быстро ,вкусно и сытно

Это точно! ,)
Вместе с ребенком рождается Мама

Аватара пользователя
Катарина
Сообщения:453
Зарегистрирован:03.07.2011 13:01
Имя:Катарина
Откуда:Darmstadt/Messel

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Катарина » 12.10.2012 12:33

Викуль,а что тесто жидкое получается?
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение wika » 12.10.2012 13:06

тоже пекла класнйы и вкусный у меня с тушенной капустой был и за с чёт жидкого теста ни какой раскатухи нет налил дно положил начинку и залил остаток теста ,
красотаа :flap: :flap:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 12.10.2012 13:08

Катарина писал(а):Викуль,а что тесто жидкое получается?

да тесто получается почти как на оладьи
wika писал(а):оже пекла класнйы и вкусный у меня с тушенной капустой был и за с чёт жидкого теста ни какой раскатухи нет налил дно положил начинку и залил остаток теста ,
красотаа

:flap: ты когда делала такой?
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Катарина
Сообщения:453
Зарегистрирован:03.07.2011 13:01
Имя:Катарина
Откуда:Darmstadt/Messel

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение Катарина » 12.10.2012 13:11

ага,вот и у меня как на оладьи получилось,буду с тунфиш делать
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 12.10.2012 13:19

Катарина писал(а):ага,вот и у меня как на оладьи получилось,буду с тунфиш делать

оно жидкое получается
я вчера сделала с тунфиш ,нам понравился
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение wika » 12.10.2012 16:52

уже давненько 3-4 мес .точно
даже рецепт тот же на тесто :flap:
муж готов был в него сесть :blush:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Простой и сытный пирог

Сообщение viktorija » 12.10.2012 17:08

wika писал(а):уже давненько 3-4 мес .точно
даже рецепт тот же на тесто
муж готов был в него сесть

:) :ggood: :ggood: :ggood:
Изображение

Изображение

Ответить