[liza]

Фрикадельки с макаронами и самодельный томатный соус с пепперони .сама я сегодня не обедала,это на ужин получилось мужу.мы с дочкой на улице сегодня полдня

[viktorija]

мы с дочкой на улице сегодня полдня

а сыночка куда дели?

[liza]

Он с нами всюду и везде))))))

[Lola]

Запеканка со сгущенкой , а остальное пока не планировала.

[wika]

рецептик плииз рада

[Lola]

рецептик плииз рада

Ой, Вика, не могу, единственную штуку навострилась на глаз делать. Ну если приблизительно, то так: две пачки schichtkäse http://www.google.de/imgres?imgurl=http ... CCAQrQMwAA , 4-5 яиц, сахар, манки где то 3 ст.ложки, щепотку соли, сбрызнуть концентрированной лимонной кислотой, или сок лимона, изюм, кто любит. Как везде, сначала перемешать яйца с сахаром, а потом всё остальное. Смазать сл.маслом форму, обсыпать тертыми сухарями, и вылить все туда. Минут на 40-50 на 180 градусов, бывает и на час, в зависимости от духовки. А, забыла, разрыхлитель можно, но я бывает и без него делаю, всё равно оседает потом.

[wika]

спасибки ,
у меня тоже всё на глаз

[МамаЛена]

Так Рада, а сгущенка то где? Непорядок!
у нас сегодня для разнообразия фунчеза с мясом и сладким перцем, уже не знаю , что готовить. Супы не хотят, и еще попробую запиканку Рады. Потом напишу, я все больше по быстренькоМу манники выпекаю, люблю я их! И главное оказывается немци их тоже делают с яблочный пюре потом кушают.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Рада, а можно просто с творогом нашим русским?

[Lola]

Так Рада, а сгущенка то где? Непорядок!
у нас сегодня для разнообразия фунчеза с мясом и сладким перцем, уже не знаю , что готовить. Супы не хотят, и еще попробую запиканку Рады. Потом напишу, я все больше по быстренькоМу манники выпекаю, люблю я их! И главное оказывается немци их тоже делают с яблочный пюре потом кушают.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Рада, а можно просто с творогом нашим русским?

Конечно с русским творогом даже лучше, а сгущенкой сверху полить на кусочек запиканки прямо в тарелке, да побольше .

[МамаЛена]

Да уж, диете капут!

[Anik]

Я с немецким творогом делаю - все отлично получается. Для воздушности белки отдельно взбиваю.

Девочки, а подскажите, что сделать с кожей от рождественской утки=р Тема года, блин, эта утка жуткая....))) Свекровь сказала оставить, я решила не ругаться, теперь занимает место в морозилке. Может, и правда на что-то ее употребить можно? Выкинуть всегда запросто=р

[wika]

можно с костями курячими в супес
а можно как китайцы на ромбики порезать и чипсы сделать
как наши выжарки
и сало заодно вытопишь на нем жарить вкусно говорят ...
я не лю

[МамаЛена]

Ань, мои мальчишки маму родную продадут за выжарки из ути! на жиру потом жарю, не совсем, мешаю с растительным маслом,! Картошечку жарить или зажарку для супа, совсем другой вкус. А вы жарки потом через друшлаг, жир в дозу, а их солю и мальчик наш самый старший трескается как семячки! Второй любит свиные выжарки! ТАНЮХА , моя невестка, училась наоборот, чтоб сыну угодить как их делать.
О чем это я, Лола запеканка супер получилась! Правда я растроилась , что не подошла, но когда порезала, ПОДОШЛА . Но сахара бухнула, так , что сгущенка лишняя, попки послипаются еще.
спасибочки!

[viktorija]

мы сегодня картошку доедим, сижу вот думаю чтобы завтра приготовить. у нас гости завтра с Казахстана

[МамаЛена]

Вик, нужно что то немецкое! Приготовь шпецли с кислой капустой и сасисками! Или те-же шпецли с сыром. Чего-то н чего и в голову немецкое не идет.

[Anik]

Такрй я поварчто все равно не погяла: на скраоролке ее подержать, чтоб жир вышел и в нем картошку/прочие овоши зажарить? А выжарки - это, сорри, что? Вик, костей нет давно =р Еще якости сохранить не догадалась=р

[viktorija]

думаю офене картофель сделать на обед , муж сделал салат с цветной капусты, еще надо что то придумать.
а на вечер закажем ужин с китайского ресторана ( без меня муж с ними туда идти не хочет)

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

выжарки - это, сорри, что?

это то что от сала остается ,жир выжаривается и остаются выжарки, помню с солью и хлебом вкусненько было

[wika]

аня на сковородке топи шкуру порезаннуйу 1,5 -2 см кубиками
не слижком горячо когда от шкуры останутся зажаристые хрустяшки
сливай через сито
хрустяшки можно перемолоть и сало с ними соеденить -можно на хлеб мазать
а можно просто хрустяшки сесть и на сале потом овощи любые обжаривать

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
викуль рёбрышки а ля spareribs быстро и в духовке само пекётся

[liza]

Макароны и грибной соус

[МамаЛена]

Ань, да не парься ты, выкинь и забудь! И ни кто и не вспомнит!