Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 23.05.2024 07:21

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Anik
Сообщения:2287
Зарегистрирован:23.11.2011 12:37
Имя:Anik
Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Anik » 28.12.2015 23:39

девочки, какие же вы все хозяюшки! И стыдно, и завидно, и все равно ненавижу кухню и готовку всеми фибрами души! Меня да и вообще всю семью от питания типа "Бухенвальд all inclusive" нынче оч отделяет только мультиварка-скороварка.

Ксюша, кальмары? КАЛЬМАРЫ! Я б их если и узнала бы, то с какого конца к ним подойти, чтобы их чем-нибудь начинить... в общем, кальмар был бы рад, что он и так уже мертв был к моменту этого насилия над его хладной тушкой. Или даже предпочел бы сдохеуть еще раз. Для верности.

Добавлено спустя 45 минут 35 секунд:
кальмары меня не отпускают=р Собрала свои скудные познания в кучку и поняла, что морской биолог не дремлет, но по части кулинарии полный привет=р Кальмара точно можно порезать кольцами!-р И фффсе.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 29.12.2015 00:13

Аня, я кальмарами еще кое как, а вот покупала недано миникаратакатицы,пришлось мой шедевр в итоге выкинуть

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение kseny » 29.12.2015 01:43

Аня, вот вроде вкусно и просто. Скорее всего так приготовлю:
http://forum.say7.info/topic7083.html
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 29.12.2015 05:51

Cстелла, хочу рецепт салата с печенью трески в тарталектах! как раз баночка печени лежит

Anik
Сообщения:2287
Зарегистрирован:23.11.2011 12:37
Имя:Anik

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Anik » 29.12.2015 11:06

эх, картинки там нет=( у меня просто в представлении сразу огромный кракен, обвивающий лодку или что-то такое.. типа, мы маленькие добрые инопланетяне, не надо нас кушать=р
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Olesya
Сообщения:2792
Зарегистрирован:20.02.2013 14:46
Имя:Olesya

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Olesya » 29.12.2015 11:18

kseny писал(а): вкусно и просто. Скорее всего так приготовлю:
http://forum.say7.info/topic7083.html
Ксюша, спасибо. :poklon:
Я сделаю. Дополню листом салата, кружком свежего огурца и кучкой икры. Надеюсь моему прЫнцу понравится, а то окрошки он на НГ попросил :roll: ))

Себе, как всегда, кусок мяса, может салат греческий и собсна хорош.

Оливье и шуба у нас даже не обсуждаются, они ДОЛЖНЫ стоять у нас на столе, потом муж их три дня доедает :)

Всем спасибо, за идеи. :poklon:
Изображение

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 29.12.2015 12:11

Темная писал(а):Cстелла, хочу рецепт салата с печенью трески в тарталектах! как раз баночка печени лежит
http://www.cookforfun.ru/salat-s-pechenyu-treski

Аватара пользователя
Lola
Сообщения:4120
Зарегистрирован:23.11.2009 22:31
Имя:Rada
Откуда:Munchen

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Lola » 29.12.2015 18:10

kseny писал(а):Аня, вот вроде вкусно и просто. Скорее всего так приготовлю:
http://forum.say7.info/topic7083.html
Ксения, привет, кальмары - вкусняшка. В итальянском варианте фаршируют рубленными кусочками щупальцев того же гада, хлебными крошками, чесноком и петрушкой свежей. В хорватском варианте сыр с ветчиной. Я на Рождество готовила селедку под шубой, студень, мангольд тушеный со сливками, свежий зеленый салат, телятину тушеную и артишоки в духовке. На Новый год пока не созрела, отхожу от Рождества. :nostalgy:
Изображение
Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их.
Леонардо да Винчи

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение kseny » 29.12.2015 19:36

пожалуйста, Олесь! :poklon:

Лола, у моих маленьких кальмарчиков даже щупальцев толком нет, так что обрезать не будем, пусть для красоты и вкуса будут.
Артишоки - моя слабость! но не умею совсем их готовить.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 29.12.2015 23:51

Mamul'ka писал(а):
Темная писал(а):Cстелла, хочу рецепт салата с печенью трески в тарталектах! как раз баночка печени лежит
http://www.cookforfun.ru/salat-s-pechenyu-treski
мерси!

девочки, делитесь все свои идеями, с миру по нитке и стол будет готов :))

Добавлено спустя 21 секунду:
завтра в панике все скупать буду :))

Аватара пользователя
Olesya
Сообщения:2792
Зарегистрирован:20.02.2013 14:46
Имя:Olesya

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Olesya » 02.01.2016 13:35

Сделала я кальмаров. Мужу совсем не понравились. Мне нормально, только слишком сытно.
Ксюша, ты делала? С каким сыром?
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 02.01.2016 18:07

я ограничилась 3 салатами и запеканкой ( 3 вида мяса, картофель, марковь, лук), подруга еще блинчики принесла с красной рыбой, мелочи всякие.. все равно, этого много, нужно продумывать до пары каких-то блюд и все. И макаруны - зачетная идея. Буду всегда их брать.

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Mamul'ka » 02.01.2016 21:25

А я половину поменяла , ТК оч много и не хочется ничего. Из печени - не понравился рецепт- я выбросила.

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 02.01.2016 23:27

о, а я не делала, тарталетки не купила

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение kseny » 03.01.2016 00:49

Олесь, я наполовину только сделала. У нас свет вышибло в 8 вечера и я без компа по памяти и при свечах чего-то пыталась приготовить. В итоге съели начинку салатом, мне ооочень понравился, и просто кальмары (жуть резиновая и безвкусная). В России неприглядного вида и нечищенные продаются, но при этом такие вкусные. А здесь какие-то не такие совсем, хоть и написано, что в океане выловлены, но видимо другой породы.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 03.01.2016 06:32

зато романтИк! :)

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение kseny » 03.01.2016 09:24

аха Тань :) мне даж понравилось :) все время было отдано только семье
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение wika » 03.01.2016 10:16

Стелла кинь плиииз рецепты тортика и брауни :poklon:

У нас рождество голубци постные с квашенной капустой были и с укропным соусом (румынское)
Буженина пюрэ
Новый год чери с брынзой ,фунчеза ,салат бёф/подобие оливье, чечевичное пюрэ суп лапша и суп с овощами ,фаршированные яйца ,запеченный лосось
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Темная » 03.01.2016 21:43

kseny писал(а):аха Тань :) мне даж понравилось :) все время было отдано только семье
здорово! у нас когда за сутки выпало рекордное число осадков, почти 2 суток не было электричества, тогда было стремновато

Nataly
Сообщения:470
Зарегистрирован:21.05.2015 23:49
Имя:Nataliia

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-4!

Сообщение Nataly » 11.01.2016 11:08

Делала кунжутное молоко, вкусно получилось. Чтоб такое из остатков кунжута сотворить, посоветуйте. Может, печеньки какие-то?

Добавлено спустя 10 минут 4 секунды:
Таня, ты, кажется, пекла макаруны. Это сложно? Дай, пожалуйста, рецептик.

Ответить