Страница 1 из 1

Картофельные блинчики.

Добавлено: 04.05.2010 13:45
solnischko
Девушки прдставляю старую немецкую кухню(научила свекровь,а он научилась от мамы)

Картофельные блинчики.
Просто чистим и варим картошку до готовности.
Остужаем и разминаем,чтобы не осталось камочков,
затем добавляем только муку и очень хорошо все смешиваем
до получения теста,которое не прилепает к рукам.
И поджариваем на простой сковородке без всего.до готовности,до светло коричнегого состояния и после этого обильно смазываем сливочным маслом!