mamki.de

Нам потребуется:
филе лосося
сливки
спагетти ( или пенне или тальятелли)
масло сливочное
лимон
свежие петрушка или укроп (для украшения)
крахмал/мука для соуса (по желанию)

Филе лосося сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. В сковороде растопить сливочное масло (я брала половину кусочка что на фотографии...гр.50 будет), слегка обжарить лосось на сильном огне (буквально по 1 минуте с каждой стороны), затем убавить огонь, влить сливки, тушить несколько минут (сливки не должны сильно кипеть), по желанию добавить немного крахмала или муки (пока соус не достигнет желаемой густоты). Посолить, поперчить по вкусу.


В подсоленной воде отварить спагетти (пенне или тальятелле), разложить по тарелкам, сверху выложить лосось и соус, посыпать свежим петрушкой/укропом. (соус готовлю за то время что варится лапша, на все приготовления уходит не более 15 минут)
Приятного аппетита!

выглядит потрясающе!!!!! надо попробовать сделать ) спасибо за рецептик!

вчера купила все продукты пошла готовить

удачи! отпишись потом! готовится очень быстро, главное не пережарить рыбу..что б она не получилась сухой..

пальчики оближеш! и доча с удовольствием маленький кусочек сьела

очень рада! мне тоже нравится! а ещё у меня после этого блюда молоко прибывает огого как ..

ой, а можно макароны чем-нибудь заменить, у нас дома макарон нет, муж их не любит, так как на Чукотке обьелся ими на всю жизнь, а я их и не покупаю, мы даже в суп кладем рис

Анастасия писал(а):ой, а можно макароны чем-нибудь заменить, у нас дома макарон нет, муж их не любит, так как на Чукотке обьелся ими на всю жизнь, а я их и не покупаю, мы даже в суп кладем рис

я думаю если ты отвариш картошечки то тоже будет очень вкусно

мне кажется с рисом не плохо будет...но ни с чем кроме лапши я не пробовала...

Бивают же такие мужчини, которие макарони не едят...я люьлю пасту, но не так как мой муж...он ими не наесться...жалко что к крупам равнодушен...начинаю забивать вкус гречки

Сегодня приготовила! Очень вкусно, а главное очень быстро!!!!
Блюдо очень сытное, муж мой оценил
Екатерина, Спасибо за рецепт! Девочки, рекомендую попробовать!