Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 



Наш календарь


Поиск на всём сайте:



Сейчас на конференции



В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Очистить cookies

Версия для печати

Текущее время:
17.10.2018 03:09

Часовой пояс: UTC + 1 час [ Летнее время ]

Cookie-Policy



KINDER.RU
Интернет для детей
Кулинария, рецепты, обмен опытом...

Сообщение 03.05.2011 08:18

Это, на мой взгляд, беспроигрышный рецепт - низкокалорийно, питательно, вкусно и быстро Все можно приготовить за 20 минут, а в рецепте собраны только полезные ингредиенты - своего рода витаминная тарелка!

1.jpg

4 филе лосося
соль, перец
2 красных грейпфрута
2-3 ч л олив. масла
1 ст л мелко нарезанного сладкого лука
1 ч л мелко нарезанного имбиря
2 ч л меда (немного больше если грейпфрут кислый)
щепотка острого перца
2 ч л лимонного сока
2-3 ст л мелко нарезанного базилика

Нагреть духовку до 175. Филе рыбы натереть солью и перцем, положить на противень и поставить в духовку на 18-20 минут.

Пока рыба в духовке готовим соус. Срезать кожуру с 1 грейпфрута, ножом вырезать дольки грейпфрута - так, чтобы дольки было без кожуры. Дольки грейпфрута нарезать кубиками, добавить базилик к грейпфруту и перемешать. Выжать сок со второго грейпфрута. В небольшой сковороде разогреть масло и поджарить лук пока он не станет прозрачным. Затем добавить имбирь, сок грейпфрута, мед, острый перец. Довести соус до кипения, убавить огонь и варить соус примерно 10 минут, соуса должно стать в 2 раза меньше. В соус добавить лимонный сок, соль, перец по вкусу. Если грейпфрут кислый, можно добавить больше меда или сахара. В готовый соус добавить кусочки грейпфрута с базиликом.

Филе рыбы выложить на тарелки, полить соусом и подавать.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Изображение
Loro4ka

Аватара пользователя
 
Возраст: 39
Откуда:
Hamburg Heimfeld
Имя: Лариса
ПДР: 29.08.2012

Сообщение 03.05.2011 13:28

Ох ,аппетитно! Лорочка ,ты используешь перчик чили?
Изображение
Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их.
Леонардо да Винчи
Lola

Аватара пользователя
 
Возраст:
Откуда:
Munchen
Имя: Rada

Сообщение 04.05.2011 13:07

мужу нравится с кайенским перцем, мне с чили
Изображение
Loro4ka

Аватара пользователя
 
Возраст: 39
Откуда:
Hamburg Heimfeld
Имя: Лариса
ПДР: 29.08.2012


Сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают:
нет зарегистрированных пользователей