mamki.de

У нас сегодня зебра, первый раз попробовала сготовить ее, вкусно!


Кстати, у меня она с одной стороны лопнула, с чем это связано, может надо температуру повыше/пониже?

наверное бакпулвер плохо размешался ты его с мукой проссей следуйущий раз

Ооо похоже на то!!! Я его под самый конец добавила и минутку, если не меньше, в комбайне прокрутила только.

Сегодня у нас блины с куриного филе. В прошлом году, когда была В Киеве, дали мне етот рецепт. Оказывается сей4ас в Киеве ето о4ен популярное блюдо.

Добавлено спустя 10 минут:
Рецепт написала отдельно в теме.
Блины с куриного филе

Темная писал(а):Свити, я хоть и коренная киевлянка, но вот что-то котлеты по-киевски не знаю как делать.. но на счет сочности могу пару идей дать - я обычно в фарш тру морковку, лук режу мелко и картошинку тру. Сочные получаются, никакого масла

Танюш. хоть они котлетами називаються, но ето никакой не фарш, грубо говоря отбитие сроленние в трубочку под форму котлети куринние филейки

я уже поняла, что ерунду насоветовала

Светик, ела в Сочи в ресторане такую вкуснятину, оОООчень понравилось, но сама даже и не подумала бы сделать, думаю что там куча заморочек!! Мне помнится, что в нутри ещё и отварное яйцо было, но вкус был неимоверный!! Я такую курочку ещё никогда не ела!

у меня котлетки на росмариновом пару

Викуль, опять что то новенькое????? Интересненькое!! А рецептик!

да я просто в матошнице парю, а в воду розмарин и чеснок кидаю аромат класный

Здрово, а мои не едят пареные катлетки!!
Как интересно, у нас в Казахии , ну в наших краях называли "мантница", потом слышала уже тут от россиян "Мантышница", а в твоем исполнении впервые "матошнице" Во а если манты так парить??? С чесночком, надо попробовать! Викуль , спасибо за идейку!

А я, когда жила на Украине вообш4е не знала 4то ето такое. А здесь все говорят Мантоварка.

Наташ, помоему все россияне говорят мантышница, и с белорусами жила в хайме тоже так же называли!! А в основном просто пароварка!

МамаЛена писал(а):Наташ, помоему все россияне говорят мантышница, и с белорусами жила в хайме тоже так же называли!! А в основном просто пароварка!

неправда твоя! как выходец из россии - ни разу там не слышала ни мантышницу ни матошницы..всегда была мантоварка ..и у свекров из казахстана тоже мантоварка...
да хотя какая разница?? главное результат ))
у нас сегодня макарошки с куринной печенью...

рецептик катя
хочу печени куринной, но вот приготовить её вкусненько не умею

kirieshka писал(а):неправда твоя! как выходец из россии - ни разу там не слышала ни мантышницу ни матошницы..всегда была мантоварка ..и у свекров из казахстана тоже мантоварка..

А я из куриной печени делаю паштетик, вкусненько!!

wika писал(а):рецептик катя
хочу печени куринной, но вот приготовить её вкусненько не умею

Вик, сегодня первый раз пробую этот
http://www.povarenok.ru/recipes/show/52258/ отпишусь потом что получилось...

МамаЛена писал(а):

А я из куриной печени делаю паштетик, вкусненько!!

МамЛен, язычки у тебя очаровательные!!
а про паштетик поподробнее!

Катюш, это не у меня , это у смайлика забавный, а у меня ЛОПАТИЩЕ, хотя люблю деток своих дразнить, хотя все детей ругают, а мне нравиться!!!
А я посто отвариваю печень с луком и морковкой, ну конечно перчу и солю!! Потом водичку сливаю (немного отливаю в стаканчик), всё в блендер подливаю бульончик (чтоб не слишком был густой), добавляю перчик и чесночёк и всё!! С хлебушком чудно!! Можно ещё немного сливочного маслица положить пока паштет горячий , потом как застынет вкуснотища!!

буду варить суп лапшу на завтра и курочку с пармесанной коркой.

А нас сегодня сынуля старший с подругой на ужин пригласил Так что у меня сегодня ЛАФА!! Отдых!!