Страница 25 из 25

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 14.09.2011 17:51
NaKa
Салат из крабовых палочек и russischer zupfkuchen

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 14.09.2011 18:18
МамаЛена
Мы сегодня плов!!

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 14.09.2011 21:34
wika
у нас картофельный салат мужу , а нам тефтельки в цветочной капусте

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 14.09.2011 21:41
Алёнка
У нас курица под соусом карри с ананасом и рис "Жасмин". Предварительно кусочки курицы мариную в соусе карри, получается нежнейшее мясо, и главное, готовится за 5 минут практически.

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 16.09.2011 08:31
NaKa
Ален, а соус карри это как, из магазина или как-то с приправой сама делаешь?

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 16.09.2011 13:27
Алёнка
Надя, соус очень простой. 1 банка сливок (Schlagsahne), 2-3 чайные ложки приправы карри, соль, перец. Мариную в этом кусочки курицы или индейки (можно на ночь в холодильнике оставить, можно всего на несколько часов), потом на сковороде обжариваю кусочки, в конце можно добавить кусочки ананаса. Подавать с рисом Жасмин. Приятного аппетита!

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 16.09.2011 15:08
МамаЛена
а У НаС НА ОБЕД БОРЩ!! Я что то дурею на борще, прям сплю и вижу!! Налопалась как Тузик и теперь отхожу!! :roll: :roll: :ooops: :ooops:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 17.09.2011 05:27
Аннушка
А у нас были манты. :dance:
Приехала мама и теперь меня закармливает на последних денёчках,а я и отказаться от такой вкуснятины не могу :blush: :)

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 17.09.2011 08:47
NaKa
Ален, спасибо! А я кроме карри с кетчупом ничего и не знала )) Сегодня опробую, муж как раз заказал курочку на ужин!
А мы вчера кушали айсбайн, ели-ели, так не доели.

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 17.09.2011 14:08
wika
у нас жаркое со свинины с розмарином и чесноком.а мужу грибочки пожарю

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 17.09.2011 15:11
Алёнка
NaKa писал(а):Ален, спасибо! А я кроме карри с кетчупом ничего и не знала )) Сегодня опробую, муж как раз заказал курочку на ужин!
А мы вчера кушали айсбайн, ели-ели, так не доели.


Надя, только этот соус я использую для кусочков филе курицы или индейки, не для кусков с костями. Для этого есть другой соус в духовке запекать с картофелем

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 18.09.2011 07:35
NaKa
Алена, вчера сделала с филе, но без ананасов, получилось быстро и вкусно! муж одобрил ;-)
А для ножек какой соус?

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 18.09.2011 12:49
Алёнка
Надя, я рада, что понравилось! А для ножек куриных, запеченных в духовке с картофелем я взяла рецепт соуса с сайта Поваренок: http://www.povarenok.ru/recipes/show/27853/. Нам с мужем очень понравилось!

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 18.09.2011 13:04
Темная
еще вкусный соус обмазывать курицу, утку, индейку - кари и мед в равных пропорциях

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 19.09.2011 09:44
NaKa
Ооо, я обогатилась рецептами, устрою куриную неделю! :)

Алена, спасибочки! Удобный соус, все ингредиенты всегда в наличии дома!
Таня, тоже интересно звучит, я пробовала только горчицу с медом - вкусно было, теперь у меня дома карри много, буду пробовать!
А еще однажды мед закончился, рискнула и сделала с Rübensirup тоже нормалёк было!

А еще Ален, хотела спросить, а у тебя по этому рецепту картошка пропекается? У меня в запеканках она всегда твердая, хоть два часа ее в духовке держи. Не понимаю почему, я уже опустила руки и всегда ее предварительно в мундире отвариваю, а потом запекаю.

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 19.09.2011 09:47
wika
наташа попробуй форму побольше взять чтобы картофельный слой потоньше был тогда и сырая пропекётся

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил -2!

Добавлено: 19.09.2011 10:16
Темная
NaKa писал(а):Таня, тоже интересно звучит, я пробовала только горчицу с медом

хех, а по-моему, ты верно делала - горчицу с медом, а с кари это с другой оперы, я кажется напутала