Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 20.10.2019 00:50

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy



KINDER.RU
Интернет для детей
Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
Arina
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 13.04.2011 21:17
Имя: Galina
ПДР: 01.09.2011

Рулет медовый

Сообщение Arina » 29.05.2011 12:56

Рулет делается очень быстро... крем заварной но можно заменить на любой другой, обычный джем или сгущенку с маслом...
Для этого рулета понадобится:
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя.
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести взбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухонное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем.
Дать остыть 10 мин.
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельчённых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченный коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 19.02.2011 20:38
Имя: Татьяна

Re: Рулет медовый

Сообщение TaNiUsHuK » 29.05.2011 15:57

А как по-немецки разрыхлитель? :ooops:
Изображение

Аватара пользователя
valeska
Сообщения: 119
Зарегистрирован: 23.03.2011 16:40
Имя: yelena
Откуда: Thüringen Saalfeld

Re: Рулет медовый

Сообщение valeska » 29.05.2011 17:18

если не ошибаюсь разрыхлитель это backpulver

Аватара пользователя
Arina
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 13.04.2011 21:17
Имя: Galina
ПДР: 01.09.2011

Re: Рулет медовый

Сообщение Arina » 29.05.2011 17:24

Это все что нужно для выпечки.

Это Немецкие продукты

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
Еще кое что
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 19.02.2011 20:38
Имя: Татьяна

Re: Рулет медовый

Сообщение TaNiUsHuK » 29.05.2011 19:53

Девочки, спасибо за информацию :)
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения: 6410
Зарегистрирован: 19.03.2011 11:32
Имя: viktoria
Откуда: Бавария, Нюрнберг

Re: Рулет медовый

Сообщение wika » 30.05.2011 12:03

спасибки :flap: :flap:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 19.02.2011 20:38
Имя: Татьяна

Re: Рулет медовый

Сообщение TaNiUsHuK » 08.06.2011 11:29

Я вот тоже испекла такой рулетик ,) И правда- быстро и вкусно!

Изображение
Изображение

Ответить