Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 19:06

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 17.04.2015 20:40

Темная писал(а):а напишите мне рецепт щавелевого борща вкусного! с яйцами который
я варю бульон на мясе,потом мясо вытаскиваю кидаю картошку ,варю ее до полуготовности,кидаю щавель и яйца уже вареные режу кубиками и туда же их, соль по вкусу и зелень типо укропа и зеленого лука,немного обжариваю морковь
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 17.04.2015 20:42

я мамин люблю щавлевый борщ с зажаркой как на борщ
с пасатой томатной и перцем морковкой как на борщ всё
только вместо капусты щавель много зелени петрушка укроп по пол пучка
и в конце яйца грубо рубленные/резаные

у нас сегодня крылышки с Зальц-Картошкой и броколи
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение МамаЛена » 17.04.2015 20:47

wika писал(а):с пасатой томатной
Викуль, тогда это уже не зеленый борщь :blush: я тоже мне зелени кладу, но ничегошеньки не зажариваю.
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 17.04.2015 22:02

Это не паста а пасата/ сок 2-3 ложки в зажарку
мама помидорки кидала одну на кубики резаннуйу пасата моя отсебятина
самого щавля на 5 литровуйу кастрюлю уйму надо
сток не кинешь чтоб достаточно кислило мы все кислое любим
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение МамаЛена » 17.04.2015 22:09

Я немного уксуса добовляю, ну если мало щавеля.капелюшечку!
ИзображениеИзображение

СветланаК
Сообщения:822
Зарегистрирован:28.06.2012 08:41
Имя:-------

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение СветланаК » 18.04.2015 00:22

а у меня в супе со щавелем обязательно должна быть затируха :)
Wahnsinn ist erblich, man kann ihn von den Kindern bekommen

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Темная » 18.04.2015 02:31

спасибо за рецепты щавелевого борща, очень его люблю.. пойду на охоту за щавелем ( у нас купить можно все, что угодно, знать места и названия нужно).. Сегодня подругу свозила в вьетнамский... эээ, рестораном сложно назвать, скорее забегаловка, но какая у них вкусная кухня, я подсела на суп Phở Chín. - приносят бульон с рисовой лапшой и тонко поструганной говядиной ( well done ), и тарелку с разнообразной зеленью, ростками и лаймом. Вот все это рвешь и бросаешь в суп. Куча приправ и соусов стоит, тоже добавляешь. Суп ешь ложкой и палочками.
вот примерно так выглядит http://offthetouristtrail.files.wordpre ... c08332.jpg
Если есть где-то вьетнамская кухня, обязательно попробуйте этот Phở Chín.

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 18.04.2015 08:33

У нас такой куриный в листьями лайма иии
как ты описала толко с курицей
Похоже у наших вьетнамцев руки на супы не задуманны были
ужаснейшее варево много рыбного Соуса
вкус будто из ведра селёдкозакваску пьёшь
Мой муж так ржал когда я это есть пыталас
и фоткал отвращение на лицо было написано :D
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 18.04.2015 08:33

У нас на сегодня барбекюрибс будут
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения:597
Зарегистрирован:19.02.2011 20:38
Имя:Татьяна

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение TaNiUsHuK » 18.04.2015 09:49

Молочный рис, салат с крабовыми палочками. Потом еще молодой картошки хочу сварить и окорочка запечь.

На тему борща со шпинатом, так я очень часто делаю, и с яйцами, получается совсем как щавелевый! Я туда сок лимона выдавливаю по вкусу.
Изображение

Аватара пользователя
Mamul'ka
Сообщения:1710
Зарегистрирован:30.01.2012 15:55
Имя:Stella

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Mamul'ka » 18.04.2015 13:52

У нас сегодня картофельный соус( тушенный картофель) с мясом . Салат Цезарь .

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Темная » 18.04.2015 15:50

wika писал(а):Похоже у наших вьетнамцев руки на супы не задуманны были
ужаснейшее варево много рыбного Соуса
ужс, сочувствую..
на самом деле у них очень клевая кухня, полезная, особенно поклонникам ЗОЖ. Ну есть острого много не добавлять :))

Аватара пользователя
Lola
Сообщения:4120
Зарегистрирован:23.11.2009 22:31
Имя:Rada
Откуда:Munchen

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Lola » 19.04.2015 07:54

А я черемшу уминаю (bärlauch) :dance: . И в суп и в салат, и в прикуску. Знакомая песто из нее делала.
Изображение
Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их.
Леонардо да Винчи

liza

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение liza » 19.04.2015 08:24

Черемша вкусная штука!я в прошлом году хлев с черемшой пекла -вкуснятина получилась.рецепт только не сохранила,жаль.а песто из черемши тоже вкусное.я его готовым брала в реке,добавляю ложку в суп или к мясу в соус-аромат офигенный!

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 19.04.2015 17:12

у нас уже все немцы по лесам шастают собирают черемшу :flap:
обед индюшка
с овощами запеченными и лапша
Последний раз редактировалось wika 19.04.2015 17:55, всего редактировалось 2 раза.
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 19.04.2015 17:29

у нас lachs с брокколи в духовке под сливками, на ужин крылышки кцриные с цуккини, баклажаном и помидорками черри в духовке

Добавлено спустя 38 секунд:
На завтрак были сырники
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Темная » 19.04.2015 18:26

ы, я снова у вьетнамцев вчера семью накормила, скоро переселюсь к ним - ну реально вкусно! Хоть обучайся вьетнамской кухне!
Черемшу тоже обожаю!
На сегодня ни идей, ни желания готовить снова..

Добавлено спустя 47 минут 59 секунд:
ого! 99 страница, пора обновляться

Закрыто