[viktorija]

Пельмени и грибочки малосольные

[skaily]

И из трав очень нравится ветки розмарина к рыбе.

Я разные люблю и петрушку с укропом, и итальянские травы, розмарин особенно и к рыбе и к мясу отлично идет! В муке люблю оваливать рыбку, шкуру все равно не едим, но мука хорошо сочность сохраняет.

У нас сегодня говядина с соусом из хрена, на гарнир кортошка варенная. Салатик (просто набрала кучу всяких разных зеленых салатных листочков) заправка йогурт с уксусом винным и зеленью
На десерт- тыква, запеченная с курагой и медом

[wika]

у нас куринный супчик "лапша"
как раз по ситуухе больничной

[Катарина]

У нас сегодня говядина с соусом из хрена, на гарнир кортошка варенная. Салатик (просто набрала кучу всяких разных зеленых салатных листочков) заправка йогурт с уксусом винным и зеленью
На десерт- тыква, запеченная с курагой и медом

Ну ты "мать" даёшь!!!когда же у меня будет возможность готовить так много в один день?!
У нас бефстроганов с рисом и полпирога с тунфиш со вчерашнего дня(по рецепру Вики-с пузиком)

[skaily]

Ну ты "мать" даёшь!!

Да я все в одно время готовила. Говядину отварила предварительно, часа два наверное (поставил и пусть себе варится) к вечеру только замутила соус картофель отварила и тыкву в духовку закинула, практически возиться не пришлось, да салатик прямо к ужину за 5 мин. Но я сама обычно так не извращаюсь, просто чего-то особенного захотелось. Тыкву конечно муж не ел, но мы с дочей лопали отменно

[Natalija]

Наталь, поделись пожалуйста, как ты тыкву делаешь?

[skaily]

Тыква у меня в морозилке, крупными кусками нарезана (10 на 15 см) примерно. Вымачиваю курагу. Закидываю в духовку тыкву и немного водички подливаю, градусов на 160-170. готовлю минут 20, потом вытаскиваю, делаю на каждом куске глубокие надрезы ножом(вдоль и поперек, чтобы как клеточка получилась), до корки почти, поливаю медом, сверху курага кусочками и в духовку опять, до готовности, увеличиваю температуру до 180-190. Иногда сахарком присыпаю, чтобы заглазировалась

[ОляялО]

Вика, как вкусно должно быть, утащила рецепт. Спасибо!

У нас на обед куриная печень с луком и шпецле были.

[viktorija]

по рецепру Вики-с пузиком)

во как меня теперь зовут

Тыква у меня в морозилке, крупными кусками нарезана (10 на 15 см) примерно. Вымачиваю курагу. Закидываю в духовку тыкву и немного водички подливаю, градусов на 160-170. готовлю минут 20, потом вытаскиваю, делаю на каждом куске глубокие надрезы ножом(вдоль и поперек, чтобы как клеточка получилась), до корки почти, поливаю медом, сверху курага кусочками и в духовку опять, до готовности, увеличиваю температуру до 180-190. Иногда сахарком присыпаю, чтобы заглазировалась

какая вкуснятина,сижу и думаю вот теперь буду я тыкву есть или нет
У нас сегодня папик готовил,шницели и салатик с грибочков

[skaily]

какая вкуснятина,сижу и думаю вот теперь буду я тыкву есть или нет

Думаю может еще сегодня приготовить, заодно и время засечь, а то сказала очень примерное.

Сегодня паста с ветчиной и салат из огурчиков и молока. Бананы были мягкие, нашла рецептик пирога бананового http://gotovim-doma.ru/view.php?r=503 , получился отличный!

[wika]

жаркое с сельдереем и яблоками ,
и пирог с куринной грудкой, лучком и горошком в сливкочном соусе c сырной коркой

[Natalija]

Викуль, делись рецептиком пирога.

[wika]

пирог для ленивиц
1 куриннайа грудка /вареннайа/
зелёный горошек 1 среднйайа баночка
лук 1 шт
заливаем баночкой сливок перчим солим
слоенное тесто /из холодильника ,не мороженное/
после 15 минут в духовке посыпала сыром сегодня грана падано и гауда.
и пекла до золотиской корочки
я его вообще то всегда с грибами делаю ,без мяса
1 большайа баночка грибов шампиньёнов
соль, перец, и заправляем 1 луковица полукольцами (помять)
заправить одной баночкой сливок
но муж сегодня отказался а у меня ещё курица из супчика осталась по этому эксперименик...
удачным оказался

[Lola]

пирог для ленивиц
1 куриннайа грудка /вареннайа/
зелёный горошек 1 среднйайа баночка
лук 1 шт
заливаем баночкой сливок перчим солим
слоенное тесто /из холодильника ,не мороженное/
после 15 минут в духовке посыпала сыром сегодня грана падано и гауда.
и пекла до золотиской корочки
я его вообще то всегда с грибами делаю ,без мяса
1 большайа баночка грибов шампиньёнов
соль, перец, и заправляем 1 луковица полукольцами (помять)
заправить одной баночкой сливок
но муж сегодня отказался а у меня ещё курица из супчика осталась по этому эксперименик...
удачным оказался

А как ты все это упаковываешь? На тесто положила и половиной накрыла? Один или два листа теста?

[wika]

один лист теста ,раскатываю потоньше и закрываю как письмо защипывайа крайа

[Lola]

Вчера были ленивые голубцы, а наш папа испек шоколадный торт, просто так, говорит ничего сладкого в доме нет.

[Svetax]

Вчера были ленивые голубцы, а наш папа испек шоколадный торт, просто так, говорит ничего сладкого в доме нет.

Вау! Он у тебя наверное сладкоежка раз на такое пошел?

[skaily]

Ой, молодец какой!
Наш папа тоже любит готовить что-нибудь вкусненькое, на прошлой неделе папочка приготовил отличный яблочный штрудель с ванильным соусом. Папуля у нас частенько к праздникам готовит, особенно сложные блюда

[Lola]

Вау! Он у тебя наверное сладкоежка раз на такое пошел?
Да, после ужина обязательно что-нибудь сладенькое умнет. Везет ему, не в коня корм, может себе позволить.
Кстати, у нас в дет.саду был день нездоровой пищи. Сказали принести каждому что-нибудь. Кто нутеллу, кто джем, кто белый хлеб, кто Кока-колу. Собрали все и устроили детям такой вредный завтрак в "последний раз". Дети усвоили, что такое здоровая и нездоровая еда, после этого сделали большую аппликацию, разделив все продукты на две части. Ребенок пришел и сказал, что было очень вкусно . Неужели они думают что это сработает, и дети не будут просить сладкого. Мне кажется идея не подходящая.

[skaily]

Хорошо хоть в Мэки не повели и не закупили им по 5 гамбургеров )
У нас так случилось, что в гостях у прадеда принцессе позволено все, даже шоколадом тайком подкармливают. Теперь при виде шоколадки (раньше даже ухом не вела) пищим аж!