Картофельный салат с копченым лососемВообще полное название - Картофельный салат с копченым лососем и сметаной с хреном.
Но хрена у меня не оказалось. Точнее я пошла его покупать, и купила сельдерей - вот так я разбираюсь в корнеплодах. :Р
В связи с этим переиграла - и сделала сметану с чесноком и лимоном.
Рецепт
копченый лосось
картофель
лимонный сок и цедра
красный винный уксус
олив масло
укроп
сметана
чеснок
соль, перец
Картошку отварить, тем временем приготовить соус лимон. сок , цедра, красный уксус и олив масло, плюс соль и перец. Горячую картошку смешать с соусом, выложить на лосось. Сметану смешать с чесноком и лимон соком, добавить в салат.
Все готово!
Рецепт очень быстрый и вкусный
)
В оригинальном рецепте, еще были каперсы - но я их не очень люблю.
Рецепт можно прочитать здесь
http://www.jamieoliver.com/recipes/fish-recipes/pota...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.