Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 11:58

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 17.01.2013 14:49

Изображение

50 г изюма
350 г муки
1 пакетик разрыхлителя для теста (18 г)
150 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
щепотка соли
3 яйца
1 ч.л. лимонной кислоты
250 г йогурта 2,5% жирности ( с любым вкусом, у меня с персиком)
100 г миндаля

Рецепт приготовления:
Вымыть изюм, обсушить. Миндаль вымыть в теплой воде, очистить и мелко нарезать.
Смешать муку с разрыхлителем.
Смазать маслом форму.
Разогреть духовку до 180 градусов.
растереть масло с сахаром, солью и лимонкой
Продолжать растирать, добавляя по 1 яйцу, в конце заместить тесто , добавив муку, йогурт, изюм и миндаль
Выложить тесто в форму и поставить в горячую духовку.
Выпекать около 1 часа
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой через сито
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Svetax
Сообщения:1216
Зарегистрирован:17.11.2009 00:09
Имя:Светлана

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение Svetax » 17.01.2013 21:16

Ух, какой красавец! нямка. Спасибо за рецепт! :)
Вместе с ребенком рождается Мама

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 17.01.2013 21:26

не за что,может кому когда пригодится
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение wika » 17.01.2013 21:30

:poklon: ты целые миндалины ложила или сруганные?
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 17.01.2013 22:32

wika писал(а):ты целые миндалины ложила или сруганные?

струганные,которые пластинками уже
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение wika » 17.01.2013 22:41

аха спасибки ,)
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 17.01.2013 22:46

не за что Викуль
Изображение

Изображение

Olechka
Сообщения:235
Зарегистрирован:09.01.2012 13:12
Имя:Olga
ПДР:27.08.2017

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение Olechka » 17.01.2013 22:56

ох вкусно выглядит, завтра попробую спечь, если дочя даст
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 17.01.2013 23:01

Olechka писал(а):ох вкусно выглядит, завтра попробую спечь,

:) вкусный получился
У меня детский йогурт оставался ,а сынок его есть не стал вот и нашла рецептик чтоб йогурт не пропал :ooops:
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение kseny » 17.01.2013 23:59

Вика, а как лимонная кислота по-немецки называется? и где ее здесь вообще можно купить?
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 18.01.2013 00:06

kseny писал(а):Вика, а как лимонная кислота по-немецки называется? и где ее здесь вообще можно купить?

я брала лимонный сок
Изображение
а именно лимонную кислоту видела в русском магазине
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Svetax
Сообщения:1216
Зарегистрирован:17.11.2009 00:09
Имя:Светлана

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение Svetax » 18.01.2013 10:07

Продается практически во всех магазинах :)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Вместе с ребенком рождается Мама

Аватара пользователя
kseny
Сообщения:869
Зарегистрирован:17.07.2011 15:50
Имя:Ксения
Откуда:Regensburg, Bayern

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение kseny » 18.01.2013 11:08

:poklon:
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Svetax
Сообщения:1216
Зарегистрирован:17.11.2009 00:09
Имя:Светлана

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение Svetax » 19.02.2013 23:19

Вика, спасибо за рецепт. :poklon:
Готовила с некоторой долей сомнения....но, получилось очень вкусно. Рассыпчатый, нежный кекс. Правда делала без изюма и миндаля. Использовала клубничный йогурт 3,8%жирности, сахара и разрыхлителя положила меньше чем в рецепте. Пекла 45 минут.
Девочки, рекомендую!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Вместе с ребенком рождается Мама

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Пирог на йогурте с миндалем и изюмом

Сообщение viktorija » 19.02.2013 23:29

Svetax писал(а):Вика, спасибо за рецепт.

не за что
Изображение

Изображение

Ответить