Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 19.03.2024 09:07

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Ханум

Сообщение viktorija » 10.03.2015 19:10

IMG0355JPG_9637808_16408515.jpg
Муки – 550-600гр
яйца – 2 шт.,
воды – 200 мл,
растительного масла – 4 столовых ложек (оно кладется для эластичности теста),
соли - чуть больше половины чайной ложки
Замешиваем тесто и даем ему немного постоять.
Тем временем делаем начинку : 2 луковицы режем мелкими кубиками, 1 морковь натираем на терке и все это обжариваем на растительном масле. В фарш добавляем соль,перец по вкусу,можно добавить 1 кортофелину мелко порезанную или потертую.
Раскатываем тесто тонкой лепешкой,на нее сверху выкладываем слоем фарш,а сверху обжаренный лук с морковью. Сворачиваем в плотный рулет и ставим в пароварку на 45-50 минут
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Ханум

Сообщение wika » 10.03.2015 21:44

вкуснотень
у меня это ленивые манты именуется
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Ханум

Сообщение viktorija » 10.03.2015 22:29

wika писал(а):у меня это ленивые манты именуется
да я тоже всегда их называла рулет или ленивые манты ,но делала без моркови,добавляла капусту или кольраби,а тут рецепт нашла решила попробовать с морковью сделать :)
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
MamaUA
Сообщения:822
Зарегистрирован:29.09.2014 08:44
Имя:Julia
Откуда:Münster

Re: Ханум

Сообщение MamaUA » 11.03.2015 12:46

Класс) по фото уже хочется делать, а еще больше кушать) Вика, не соблазняй беременных и вечно голодных)))
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Ханум

Сообщение viktorija » 11.03.2015 17:32

MamaUA писал(а):по фото уже хочется делать, а еще больше кушать) Вика, не соблазняй беременных и вечно голодных)))
:) :) :) да ладно,пока беременны можно себя побаловать ,)
мне многие говорят что ко мне на одноклассники заходить нельзя что там столько вкусняшки :)
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Cherry Lou
Сообщения:8
Зарегистрирован:06.12.2016 16:47
Имя:Ольга

Re: Ханум

Сообщение Cherry Lou » 03.02.2017 19:53

Интересный рецепт как раз для моей пароварки, которую не знаю, для чего использовать ,) Пылится без дела

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Ханум

Сообщение viktorija » 06.02.2017 18:21

попробуйте ,может вам понравится
Изображение

Изображение

Ответить