Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 17:02

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:
Ленивые голубцы

Сообщение viktorija » 26.03.2015 21:55

Изображение

250 гр. фарша ( любого )
250 гр. капусты
0,5 стакана риса
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
соль по вкусу
перец
1 яйцо
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.
Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.
Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.
Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
MamaUA
Сообщения:822
Зарегистрирован:29.09.2014 08:44
Имя:Julia
Откуда:Münster

Re: Ленивые голубцы

Сообщение MamaUA » 27.03.2015 08:57

Викуся, спасибо! Буду пробовать)
Изображение

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Ленивые голубцы

Сообщение МамаЛена » 27.03.2015 15:20

Девочки, а я влезу, можно? Я делаю немного по другому, я тушу капусту и кладу в нее тефтельки, и получаются у меня такие ,,ленивые голубци,,
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
MamaUA
Сообщения:822
Зарегистрирован:29.09.2014 08:44
Имя:Julia
Откуда:Münster

Re: Ленивые голубцы

Сообщение MamaUA » 27.03.2015 15:27

МамаЛена писал(а):Девочки, а я влезу, можно? Я делаю немного по другому, я тушу капусту и кладу в нее тефтельки, и получаются у меня такие ,,ленивые голубци,,
Лен, а Вы соусом за правляете?
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Ленивые голубцы

Сообщение viktorija » 27.03.2015 15:33

MamaUA писал(а):Викуся, спасибо! Буду пробовать)
не за что
МамаЛена писал(а):Девочки, а я влезу, можно? Я делаю немного по другому, я тушу капусту и кладу в нее тефтельки, и получаются у меня такие ,,ленивые голубци,,
тоже интересный вариант :)
Изображение

Изображение

Ответить