Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 19.08.2022 22:35

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Nataly
Сообщения:470
Зарегистрирован:21.05.2015 23:49
Имя:Nataliia
Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Nataly » 10.12.2016 22:19

Давно присматриваюсь к мультиваркам и все никак не решу, нужен мне такой прибор или нет. Привлекает в них только одна функция-отложенный старт и самоотключение. Сомневаюсь в материале-во многих очень много пластика и я не уверена, что при нагревании он не отдает в еду свою химию. Или некоторые с покрытием типа тефлона-одно неосторожное движение и все, царапина обеспечена. И еще обьэм. Часто только 2 литра-получается готовить максимум на 1,5 раза. И еще не пойму, можно ли в них печь или только тесто мешать?
Попробовать хочется, но боюсь, что станет она у меня пылится в углу. Я бы брала что-то типа термомикса-чтоб еще резало-взбивало-мешало все само. Вот если б не 2 литра, то взяла б его

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 11.12.2016 04:18

пекла раньше много в мультиварке. Мыть нужно аккуратно не царапая, чашу потом сложно найти. А вообще, посмотрите не Instant Pot - в ней и скороварка и мультиварка и вроде бы даже йогурнтница

Anik
Сообщения:2287
Зарегистрирован:23.11.2011 12:37
Имя:Anik

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Anik » 11.12.2016 11:13

Наташа, я пошла на своей посмотрела - 3л чаша. При нашем кол-ве голов на неделю заготовки е получится, конечно, но я так никогда не готовлю=р У нас всегда малооооооо=) Тесто мешать в мульте нельзя, только печь, жарить, парить, варить, греть, тушить и т.д. Про пластиковые части - у меня пластик только снаружи корпус, еды не касается он, но может, и по-другому бывает? Не знаю, все ли они одинаково устроены. Чаша да, надо иметь шанс купить дополнительную, но у меня за полтора года ничего с ней не случилось пока, ттт.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Natalija » 11.12.2016 12:25

у нас Redmond, уже 4 года, очень довольна. и жарю и парю и пеку и тушу...наша чаша 5 литров, покупала с керамической чашей, но со временем докупила стальную и очень ею довольна
Изображение
Изображение

Nataly
Сообщения:470
Зарегистрирован:21.05.2015 23:49
Имя:Nataliia

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Nataly » 11.12.2016 15:36

Посмотрела Instant pot, понравилось, что чаша большая и стальная. А вот крышка пластик. И у меня вот такой глупый вопрос. Когда чаша нагревается, нагревается же и крышка или нет? Или вот в таких приборах, как Redmond, чаша-то может быть и стальная и керамическая и т.д. а крышка и сам корпус из пластика. И куда вообще девается конденсат от чаши? Пар при готовке, наверное, уходит в специальное отверстие, а конденсат куда? Нагревается ли сам корпус и крышка?
И еще одна глупость- может ли в мультиварке что-то пригореть, например мясо?
Девочки, а что пекли? Бисквит или запеканка, наверное, очень хорошо будет получаться, А хлеб с хрустящей корочкой в ней получится?

Добавлено спустя 6 минут 25 секунд:
И вообще, где тут загвоздка? Расскажите кто-нибудь о недостатках этой чудо-техники.

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 11.12.2016 18:15

на амазоне с ней. стеклян крышку заказать можно, видела.. была на скидке за 80 - протупмла, но у меня панасоник есть мультиврка, ею пользуемся прстоянно. размеры разные есть, я взяла 4 л

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
а хлеб пеку в духовке ;) хочу хлепобечку - чаще печь буду

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Bjorka » 12.12.2016 16:29

Anik писал(а):А я готовлю все оч простое (не люблю готовить потому что) - плов, гуляш, пирог заливной, суп, омлет с вечера к завтраку или кашу.
Ясненько)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение МамаЛена » 26.12.2016 18:50

Девочки, всем привет! У меня мультиварка скороварка, 6 литров! Крышка же только с наружи пластиковая, а так то стальная! Девочки, скиньте рецептик чего нить вкусного! Бисквиты суперские в ней! И зебра и манник отменный! Конденсат собирается сзади в маленький контейнер!
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Bjorka » 16.02.2017 18:19

Еще вопросик про мультиварку - сколько слышу, все везут из России или заказывают в русском магазине. Почему? Дешевле, лучше?
МамаЛена писал(а):У меня мультиварка скороварка, 6 литров!
а какая у вас, Лена? где брали?
Изображение
Изображение

Anik
Сообщения:2287
Зарегистрирован:23.11.2011 12:37
Имя:Anik

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Anik » 16.02.2017 20:54

Как я понимаю, подавляющее большинство пользуется агрегатом фирмы Рэдмонд, а их русские продают и в России дешевле они. Когда моя мама пришла в магазин, ее от Рэдмонд отговорили, сказали, мол, они на известности марки наваривают, мол, оно столько не стоит. В итоге она мне привезла в подарок другую (я не просила, я бы тут купила, но это же МАМА=Р )
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 16.02.2017 20:56

когда я покупала, в Германии они просто не продавались. Не прошли safety tests. То есть, никто не хотел тратить них деньги просто.

Aliska
Сообщения:2
Зарегистрирован:18.02.2017 16:12
Имя:Алиса

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Aliska » 18.02.2017 16:17

Темная писал(а):посмотрите "instant pot"
А какой именно? Их так много разных(
Например такой хороший?
https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DU ... c0c69b2c14

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 18.02.2017 17:50

да, это он. Бывает еще дешевле на амазоне

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Bjorka » 20.02.2017 09:48

Я ее купила, обалдеть))) Сегодня жду
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 20.02.2017 20:56

поделишься впечатлениями! я даже завидую, знала бы раньше, инстапот купила бы

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Bjorka » 20.02.2017 22:30

Не, Тань, не Инстантпот.
Под словом "ее" я подразумевала мультиварку))) Я всегда была противница, а теперь вот купила)
Redmond M90
Изображение
Изображение

Nataly
Сообщения:470
Зарегистрирован:21.05.2015 23:49
Имя:Nataliia

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Nataly » 21.02.2017 12:22

А я как раз инстант пот взяла. Пока не могу сказать, что в бешенном восторге. Да, мясные блюда в ней готовятся немного быстрее. А остальные по времени точно также. например, картошка на плите у меня даже быстрее свариться может. Вкус еды отличается от обычной и не всегда в лучщую сторону. Жарит она плохо-температура не высокая при жарке. Не могу пристроитьска я как-то к ней, то недоварю что-то, то переварю. Только каша на отсрочке идет на ура.

Подскажите, что в ней готовить можно, наведите на мысль

Аватара пользователя
Bjorka
Сообщения:1316
Зарегистрирован:17.03.2011 00:32
Имя:Marina
Откуда:NRW

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Bjorka » 21.02.2017 12:44

Мне мою так еще и не доставили...
В принципе я всегда подозревала, что мультиварка плиту не заменит.

Меня прельстила возможность уходить из дома, пока там все тушится. Потому что часто перед ужином меня вообще нет дома и на готовку остается минут 20.
Посмотрим, как оно все будет.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Темная » 21.02.2017 15:25

так мультиварка и не должна готовить быстрее, она готовит медленно, только в инстапоте есть и режим скороварки

Nataly
Сообщения:470
Зарегистрирован:21.05.2015 23:49
Имя:Nataliia

Re: Мультиварка: какую купить, стоит ли, ваш опыт

Сообщение Nataly » 21.02.2017 16:57

Не знаю как мультиварки готовят, но от етого инстантпота я ожидала более быстрой скорости. На Амазоне пишут: Sie kochen damit zwei bis sechs Mal schneller

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
на медленноварке готовлю кашу и все. Овоши, мне кажется, получатся в етом режиме размазней

Ответить