Страница 2 из 4

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 10.12.2014 14:37
rinaschka
Какая вкусная тема получилась!
Спасибо всем за рецепты, один из них точно использую (скорее всего по Марининой ссылке - спасибо!), я вообще на кухне ооооочень редко появляюсь (после родов (то есть за последние 3 с лишним месяца) я готовила, наверное, раза три, и то, так лениво...), но к Рождеству мы будем все вместе (я, подруга, сестра, мужья) стол накрывать и готовить, так что совместными усилиями, думаю, справимся :)
Про подарки, - мы с мужем тоже решили договориться о подарках, только ещё не решили, он в раздумьях, может, всё же сюрприз мне сделает, хитрый, тогда мне голову ломать придётся, а времени мало остаётся...
Про посылки, - сегодня последние 2 отправили (всего в этом году отправили 4 посылки), а открыток у меня по списку получается на 30 с лишним адресатов, в этом году реально себя снегуркой ощущаю, - это так приятно!
Подружке в Россию посылку отправила, такой неожиданный ей сюрприз получился, я прям таю, когда кому-то хорошо :) скоро мама моя должна посылку получить, а там помимо прочих подарков календарь с фотками деток (я такой каждый год делаю нам и родителям всем с 2012 года), делаю рассказ в стихах и с фотками, в этом году самый интересный получился, теперь же два героя :)
Теперь буду паковать подарки в мешок нашему рождественскому деду. Люблю я все эти праздники!

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 10.12.2014 18:18
Olesya
Alena писал(а)::-D ха-ах,и нам новый пылесос :-D
А что - полезная штука. Тем более папа сам сломал :x , пусть отдувается :)

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 12.12.2014 09:34
wika
а мне в этом поинте не повезло муж всё отремонтирует прежде чем новый купит ...
-а чё работает же! :cry:

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 12.12.2014 09:40
Alena
у меня муж пылесос сам купил,сказал в подарок,хотя я бы такой в жизни не купила,решили что он идеален для машины)))

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 12.12.2014 21:27
Olesya
wika писал(а):а мне в этом поинте не повезло муж всё отремонтирует прежде чем новый купит ...
-а чё работает же! :cry:
эх, Викуля, не понимаешь ты своего счастья :cry:

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 21.12.2014 21:03
rinaschka
С подарком определились: дарим друг другу машинку кофе варить, ну, которая зёрна молит и делает всё подряд, выбираем, кстати, что подскажете?
А сюрприз, что муж мне сделать хотел, подарил мне не в честь Рождества Иисуса, а за рождение дочки, похвастаюсь - :blush: серёжки с изумрудами и бриллиантами :ooops:
Теперь не могу выбрать, всё же утка или гусь?! - это я про стол... Сестра индейку предлагает, но я как-то про гуся всё больше думаю...
Марин, по той твоей ссылке с рецептом, - можно вместо утки гуся запекать? Подружка сказала, что время его готовки зависит от килограммов - 2 кг - 2 часа; 3 кг - 3 часа и так далее... Правда что ли?
Подарки у нас всем готовы, я их под ёлкой выставляла только, чтоб фотку сделать (потом покажу, с телефона пишу), а так Дед Мороз из мешка будет доставать (дед мороз завтра из Бишкека прилетит :)) - колотун байке по-нашему (Аяз ата)
Ко всем имеющимся подаркам мы вчера ещё посылку с подарками получили и жду от нашей снегурки :)
Мы с подругой реально обеспокоены, что всё в мешок не влезет, так как ещё подарки от друзей и от семьи сестры, а мешок не маленький, настоящий - сантовский, так что не знаю, как и где, но придется зятю сани искать и в них всё грузить :)
Список меню надо писать сегодня, так как завтра первую партию к столу будем брать, не знаю, с чего начать, - встреча сестры с семьёй (племянников и зятя не видела с 10 года, сестра сама всё летала) и Рождество, это всё так волнительно, очень приятная суета!
Эх!..

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 22.12.2014 10:03
Mamul'ka
я тожек утку в медово -горчичном делаю) жир весь снизу, сразу сливаю) оч неплохо получается)
у нас кофе машина Saeco Moltio..(https://www.otto.de/suche/saeco%2Bmolti ... -782273870) в принципе все устраивает)на него даж скидка сейчас.

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 22.12.2014 20:15
TaNiUsHuK
Наконец то и к нам Рождественский дух пришел. Только вчера украсили живую елку, а то за моей учебой все некогда было. Сегодня упаковали подарки. Представляю сколько у сынуля радости будет :flap: Все как он хотел))
Буду готовить утку. Салатик еще с авокадо и красной рыбой. С остальным меню еще полностью не определилась)) Вот перебираю рецепты, охота что-то оригинальное приготовить.
Тоже вот недавно купили кофе-машину - Jura F9. Очень довольны! Много напитков готовит.

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 22.12.2014 21:53
Natalija
Мы завтра будем упаковывать подарки. У нас ещё для сынули подарки в двойном экземпляре, т.к. 25-го ещё и др. Меню ещё тоже доконца не утвердила, т.к. у нас 2 дня подряд праздники

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 10:44
wika
ринаш что не выбери тут подсказки к длительности жарки
http://magazin.schoenecke.de/garzeiten- ... -und-gans/

я на глаз делаю и в рукаве пеку тогда не теряет много влаги
под конец проверяю термометром /можно его сразу воткнуть /

и для хрустящей корошки без рукава минут 30 под грилл

кстати индюшка самое легкое мясо из птицы

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 15:50
Alena
мы с дочей сегодня закупились к рождеству,пока она спит я дозаворачивала подарки,у нее уже терпение практически не осталось,все пытается до подарочков добраться)))На рождество приготовлю крабовый салат,рулеты из лосося и утку,ну и фрукты-овощи нарежу)))нам троим это на 3 дня хватит)))на второй день друзья приедут помогать праздновать)))

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 22:33
Anik
Мы сейчас елку наряжать будем=) Самое время, ага=р И утку я в ночь поставила мариноваться в огород, пусть там крякает (по Таниному описанию с медом и горчицей). Какая же жирная тварь! Кожу сняла эту жуткую, будет некрасиво, наверное, но мне даже трогать было противно, до сих пор не пойму, стошнит или нет. Но будет вкусно полюбас=)
Ребенок старший так перегружен инфо о праздниках, что завтра ждет деда мороза=)

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 22:39
Темная
самое вкусное ободрала, хихи
а я вот инюшку маленькую ( 5 кг) поставила уже до конца разморозиться и вот думаю, с яблоками ли ( надо искать рецепт) или сделать как утку..

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 22:59
Anik
да, пережила моральные терзания, но ободрала=р Свекровь заставила кожу заморозить, чтобы потом на том жире готовить еду - брррррр!
Ничего себе маленькая=) Для индюшки, конечно, не много, но как же съесть?-)

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 23.12.2014 23:24
Темная
ну мейби друзья прийдут, соседку накормлю, ну или пару дней будем есть :))
Ань, ну я люблю кожу оставить, она хрустящая получается у меня. Спецом размораживаю аккуратно - чтобы кожа не лопнула, недеюсь, на сочность твоей утки не повлияет :) Поливай ее чуток сверху жидкостью из протовеня ( вначале воду туда наливаем)

Добавлено спустя 8 минут 19 секунд:
а мы сезон уже давно открыли для ребенка - подарки с Дня Св.Николая, сегодня на представлении был на Disney on Ice,а вот себе как бы праздник устроить, эх..

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 24.12.2014 00:48
Anik
я не знаю, что люблю - первый раз готовлю утку=) Под давлением свекрови, так что отчасти на ее манер. Но она вообще хотела несчастную кряку расчленить, на что я возмутилась, что нахрена вообще тогда покупали тушку. Кароч, типа компромисс - все же праздники=р Отмораживать не пришлось, она охлажденная была, наверное, поэтому и кожа не хрупкая - я драла ее обеими руками и ножом и хоть бы хны, хоть куртку из нее шей=р

Я тоже хочу Дисней на льду :cry: И без детей, себе хочу!-) Думаю мужа прогулять на мюзикл Король Лев... там от 3 лет, детям еще низзя, а нам вполне=р

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 24.12.2014 01:00
rinaschka
Мы гуся взяли всё же :)
Приятных всем приготовлений и с праздниками вас!!!

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 24.12.2014 04:35
Темная
я ржу :))
кАроче, решила я выпендрицо и купить индейку, ну хоть мозгов хватило выбирать маленькую-среднюю. как села читать рецепты - мамочки! мне захотелось выкинуть индейку, купить утку! там же вымачивают часов по 12 в каких-то супер сложных соусах, как по мне, потом что-то ей там под кожу засовывают, чавой-то вкалывают, как люде на такие подвиги-то идуть?? нашла самый простой репецпт, завтра позырем

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 24.12.2014 10:47
Anik
Повезло индюшке, что сначала ее купили, а потом читать сели=р

Re: Рождество и Новый год 2014-2015

Добавлено: 24.12.2014 17:22
Темная
ниче, я так просто не сдаюсь :)) потом отчитаюсь, что вышло