Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 29.03.2024 13:08

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
ленуся
Сообщения:32
Зарегистрирован:24.08.2010 17:16
Имя:лена
Откуда:россия сейчс лейпциг
как сделать колбаски для жарки самим?

Сообщение ленуся » 02.09.2010 15:25

подскажите рецепт и где купить кишки для этого как они выглядят? :poklon:

Аватара пользователя
kirieshka
Сообщения:3040
Зарегистрирован:23.11.2009 10:33
Имя:Екатерина
Откуда:Böblingen
Контактная информация:

Re: как сделать колбаски для жарки самим?

Сообщение kirieshka » 02.09.2010 15:27

Лена, посмотри тут Анастасия нам Мастер-класс давала :)
Мясные колбаски
"У меня правильнописание какое-то хромое. Вообще-то оно хорошее правильнописание, но только почему-то хромает" Винни -Пух
Изображение

Аватара пользователя
ленуся
Сообщения:32
Зарегистрирован:24.08.2010 17:16
Имя:лена
Откуда:россия сейчс лейпциг

Re: как сделать колбаски для жарки самим?

Сообщение ленуся » 03.09.2010 10:14

а всетаки где купить кишки для этог дела? колбасу надо отваривать или что?

Аватара пользователя
Анастасия
Сообщения:1544
Зарегистрирован:22.11.2009 23:05
Имя:Анастасия
Откуда:Штутгарт

Re: как сделать колбаски для жарки самим?

Сообщение Анастасия » 03.09.2010 11:48

кишки покупаются в магазине мяса, т.е. в мецкерае, у нас есть такой большой магазин, где есть все, мы там и спросили, и покупаем там постоянно, сало для колбасок мы покупали в русском магазине, мясо можно и с немецкого, но мы брали в русском вырезки из мяса, они очень хорошие и подошли нам для колбасок, и причем не дорого.
а когда мы накрутили колбаски мы немного заморозили, их можно и отваривать и обжаривать и на мангале шашлычить ,)
плюш... плюш... ПЛЮША...
Правила форума (10.02.2011)

Аватара пользователя
ленуся
Сообщения:32
Зарегистрирован:24.08.2010 17:16
Имя:лена
Откуда:россия сейчс лейпциг

Re: как сделать колбаски для жарки самим?

Сообщение ленуся » 03.09.2010 17:00

спасибо поняла

Ответить