Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 23:26

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
Aliska32
Сообщения:1717
Зарегистрирован:20.11.2009 21:59
Имя:Олеся
Откуда:Kelkheim, Хессен, район Франкфурта. Воронеж
Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение Aliska32 » 01.06.2011 18:10

Изображение

Тесто/
2 банана
1ст. сахара
1 ст. сметаны
50г. сливочного масла
1 яйцо
2 ст. муки
2ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
можно добавить грецкие орехи (по желанию)

Глазурь/
100гр. сливочного масла
5 ст ложек молока
3ст ложки какао
3 ст. сахара
(В следущий раз буду глазурь делать вот с этого рецепта http://www.say7.info/cook/recipe/235-Pe ... tanyi.html по этому рецепту очень много получается, но плюс этой глазури. застывает быстро, не успевает стекать с торта....)
Сахар с 5 ложками воды сварить в карамель, можно брать коричневый сахар, тогда варить ничего не надо....масло смешать с сахаром и яйцом, добавить бананы, я мелю всё ручным блендером, получается хорошая однородная масса,муку смешать с разрыхлителем и солью ( блин... я соль сегодня забыла добавить))) в банановую массу добавить сметану, потом смешать с мукой, можно вымесить миксером... вылить всё в форму, выпекать при температуре 200 градусов 20 минут я сегодня пекла 25 мин.... смотрю по коричневости верха)))
получается небольшой тортик, но он такой сытный. наедаешься с первого куска....
Приятного аппетита!!!
Изображение
Мой рассказ о родах

...Господи, молю, дай мне мудрости, чтоб понимать мужчину, любви, чтобы прощать его и терпения к его настроениям.... Силы же, заметь, не прошу, Господи, а то прибью его нахрен.....

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение МамаЛена » 01.06.2011 18:26

Спасибочки!! Какая красота!!!! А чего так далеко поставила?? С каким бы удовольствием Мишелька там порылась!!!!!
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
skaily
Сообщения:2106
Зарегистрирован:15.05.2011 15:16
Имя:Natalia
Откуда:Starnberg

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение skaily » 01.06.2011 18:58

Ой как клево! Надо попробовать, я обожаю бананы и шоколад! Мишелька бедная стоит облизывается
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение viktorija » 01.06.2011 19:09

Какой рецептик классный,а я блин сегодня только бананы выбросила. Большое спасибо
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
s-i-a-m-a82
Сообщения:341
Зарегистрирован:08.05.2011 23:01
Имя:Siama

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение s-i-a-m-a82 » 01.06.2011 20:34

а можно заменить сметану на кефир? или йогурт? как думаете? или уже фигня получится?

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение МамаЛена » 01.06.2011 21:10

Ну я думаю если сметану на йогурт, это нормально, а вот на кефир, незнаю, мне кажется что но слишком жидкий!!
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Aliska32
Сообщения:1717
Зарегистрирован:20.11.2009 21:59
Имя:Олеся
Откуда:Kelkheim, Хессен, район Франкфурта. Воронеж

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение Aliska32 » 01.06.2011 22:22

Согласна с МамЛеной... :)
Изображение
Мой рассказ о родах

...Господи, молю, дай мне мудрости, чтоб понимать мужчину, любви, чтобы прощать его и терпения к его настроениям.... Силы же, заметь, не прошу, Господи, а то прибью его нахрен.....

Аватара пользователя
kirieshka
Сообщения:3040
Зарегистрирован:23.11.2009 10:33
Имя:Екатерина
Откуда:Böblingen
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение kirieshka » 02.06.2011 14:19

Олеся! Спасибо за рецепт! я сегодня уже опробовала :) ..
Наши с мужем животы очень довольны! :) (у меня правда просто "банан" не в шоколаде, до глазури дело не дошло, начали есть как только подостыл чуть чуть...такой запах по квартире шел что не удержались!)
"У меня правильнописание какое-то хромое. Вообще-то оно хорошее правильнописание, но только почему-то хромает" Винни -Пух
Изображение

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение МамаЛена » 02.06.2011 14:26

Я тоже хочу!!! :cry: :cry: Бананы все стрескали!!!!!!!!! :cry:
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение viktorija » 05.06.2011 10:18

Я сейчас сделала пирог (но без глазури) только вот мне кажется что тесто у меня густоватое получилось. Какое правильное оно должно быть?
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Aliska32
Сообщения:1717
Зарегистрирован:20.11.2009 21:59
Имя:Олеся
Откуда:Kelkheim, Хессен, район Франкфурта. Воронеж

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение Aliska32 » 05.06.2011 10:45

Ну,да, оно не прям льётся... густоватое немного...
Изображение
Мой рассказ о родах

...Господи, молю, дай мне мудрости, чтоб понимать мужчину, любви, чтобы прощать его и терпения к его настроениям.... Силы же, заметь, не прошу, Господи, а то прибью его нахрен.....

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение viktorija » 05.06.2011 10:49

Aliska32 писал(а):Ну,да, оно не прям льётся... густоватое немного...

ну тогда значит все правильно сделала,а то разравниваю его ложкой и думаю что ,что то не так сделала.
Олеся еще раз спасибо за рецепт,сейчас остынет и будем пробовать со свекровью
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
s-i-a-m-a82
Сообщения:341
Зарегистрирован:08.05.2011 23:01
Имя:Siama

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение s-i-a-m-a82 » 05.06.2011 11:42

я тоже вчера сделала,толко муки не 2 ст. а 1.5 ст добавила и сверху сначала помазала сметанным кремом,а потом покапала на него глазурью. фотать не успеваю ,потому как тортик в процессе поедания.спасибо за рецепт :poklon: Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение viktorija » 05.06.2011 12:13

s-i-a-m-a82 классный тортик получился
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Aliska32
Сообщения:1717
Зарегистрирован:20.11.2009 21:59
Имя:Олеся
Откуда:Kelkheim, Хессен, район Франкфурта. Воронеж

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение Aliska32 » 05.06.2011 13:04

viktorija писал(а):s-i-a-m-a82 классный тортик получился

Ага, надо будет тоже с кремом попробовать...
Изображение
Мой рассказ о родах

...Господи, молю, дай мне мудрости, чтоб понимать мужчину, любви, чтобы прощать его и терпения к его настроениям.... Силы же, заметь, не прошу, Господи, а то прибью его нахрен.....

olgar
Сообщения:443
Зарегистрирован:04.11.2010 23:06
Имя:Ольга
Контактная информация:

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение olgar » 23.06.2011 09:51

И я на днях сделала такой тортик по Олесиному рецепту :)
Только сверху на тортик положила кружочки банана и грецкий орех ,а потом полила глазурью.
200620111231.jpg
200620111229.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Торт "Банан в шоколаде"

Сообщение МамаЛена » 23.06.2011 13:39

Как же аппетитно!!!!!! Класс!! А я не успеваю за бананами, мои "плодожорки" всё сметают!! :blush:
ИзображениеИзображение

Ответить