Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 19.06.2025 16:47

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Аватара пользователя
Cristina
Сообщения:234
Зарегистрирован:11.11.2011 20:38
Имя:Cristina
Откуда:Berlin
Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Cristina » 25.10.2012 23:21

дев4енки поделитесь рецептом плова
Изображение

Аватара пользователя
zhenechka_s89
Сообщения:235
Зарегистрирован:10.04.2012 18:56
Имя:***Евгения***
Откуда:Rudersberg/ Казахстан

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение zhenechka_s89 » 25.10.2012 23:50

А у нас рис с креветками под сливочным соусом (муж 3 раза добавки просил, для меня это самая лучшая похвала))))
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 26.10.2012 07:22

Cristina писал(а):дев4енки поделитесь рецептом плова

у меня плов всегда делает муж, долго правда ,но ооооочень вкусно. он не использует масло подсолнечное ,делает его на жиру. Сначала вытапливает жир(который срезает с мяса) вынимает выжарки, обжаривает лук и тоже вынимает его,обжаривает морковь порезаную крупной полоской . потом только готовит мясо. Пока мясо готовится промывает рис теплой водой ,пока вода не будет светлой и оставляет его в теплой воде. когда мясо готово добавляет рис и приправы по вкусу и готовит на медленном огне .По его рецепту надо еще добавлять барбарис,но мы никак не найдем его в магазинах.
а вообще можете набрать в гугле УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ и там оооочень много рецептов
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 26.10.2012 10:32

викуся в турецких ,арабских барбарис есть он называется berberitze (sauerdorn)
http://www.google.de/search?q=berberitz ... 20&bih=392
у нас сегодня опять филешка свинайа в бальзамико малиновом соусе
вчера куринный супчик и макарошнайа запеканка были
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Milenda
Сообщения:92
Зарегистрирован:24.06.2012 09:48
Имя:Катя

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Milenda » 26.10.2012 10:53

Кристина, я делаю примерно так http://www.plov.uz/?p=161
кладу больше мяса и чеснока

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 26.10.2012 14:06

wika писал(а):викуся в турецких ,арабских барбарис есть он называется berberitze (sauerdorn)

спасибо Викуль,что то мы не видели в наших турецких припрв,хотя их магазинов не мало.Ну будем смотреть :)
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
zhenechka_s89
Сообщения:235
Зарегистрирован:10.04.2012 18:56
Имя:***Евгения***
Откуда:Rudersberg/ Казахстан

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение zhenechka_s89 » 02.11.2012 23:56

Мы сегодня рассольник и олевье кушали)))) А вы?)))))))))
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 03.11.2012 00:08

у меня салатик с тунцом ,а мужу тыквенный супчик и запеченнуйу тыкву на десерт
Изображение
--------------------------------------------------------

Murka6
Сообщения:3
Зарегистрирован:24.10.2012 00:04
Имя:Марина

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Murka6 » 03.11.2012 00:21

куринные запеченые котлеты и жареный картофан)

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 03.11.2012 00:28

а у нас голубцы
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 03.11.2012 10:01

zhenechka_s89 писал(а):Мы сегодня рассольник и олевье кушали)))) А вы?)))))))))


И у нас рассольник :) и печёночный салат
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение МамаЛена » 03.11.2012 14:55

Яблочный пирог "мужа любимый" и рыбные палочки, еще не придумала с чем :blush:
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
skaily
Сообщения:2106
Зарегистрирован:15.05.2011 15:16
Имя:Natalia
Откуда:Starnberg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение skaily » 03.11.2012 15:25

у нас сегодня на обед был венгерский суп-гуляш, вкуууусно было :dance:
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 03.11.2012 15:43

овощной плов куринные грудки и овощи в голандском соуссе,
а мужу жарю грибочки :P
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 03.11.2012 19:17

ой девочки,какая у всех вкуснятина
а у нас сегодня мясо запеченное с овощами ,картофельное пюре,зеленый салатик и маринованные грибочки
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 03.11.2012 21:33

У нас рулетик из индейки и салат с рукколой, рисом и брынзой.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения:597
Зарегистрирован:19.02.2011 20:38
Имя:Татьяна

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение TaNiUsHuK » 04.11.2012 17:22

viktorija писал(а):что за тортик,если не секрет?


Вика, вот такой http://forum.say7.info/topic1346.html , только я киви вместо бананов добавила, и сверху шоколадной глазурью полила. Просто супер получилось!

Добавлено спустя 3 минуты 8 секунд:
Вчера пекла пирожки с яблоками. Сегодня пюрешка, шашлычки и салатик.
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 04.11.2012 19:02

мамаленьчик делись рецептом пирога :kiss2:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 04.11.2012 19:16

Танюш,спасибо за рецептик,теперь буду ждать гостей и попробую приготовить
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 04.11.2012 19:30

танюшик классный тортик :ggood:
попробуйу на выходные :skalka:
Изображение
--------------------------------------------------------

Закрыто