Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 28.03.2024 17:20

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Конкурсы фотографий и не только. Поздравления с праздниками или просто с хорошей погодой!
Аватара пользователя
Lola
Сообщения:4120
Зарегистрирован:23.11.2009 22:31
Имя:Rada
Откуда:Munchen
Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение Lola » 15.02.2010 22:07

Мне мама в детстве покупала восточные сладости в магазине в Ленинграде.Больше всего мне нравиться арахис в сахаре.А еще тогда были сливочные колбаски с орешками.Но сейчас они испортились,немного другими стали.А кто-нибудь пробовал мини-пирожные? :)

Lana,spasibo.
Изображение
Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их.
Леонардо да Винчи

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 00:53

Анастасия писал(а):Ива, так оказывается я знаю что такое баклава ,)
ета таже самая пахлава, только название другое ,)
тогда я ее очень люблю ,)
а вот про лукум точно не слышала :)


да, это тоже самое, просто по-турецки говорят баклава, а по-русски пахлава. А ещё у турков почти все сладости влажные, в большом кол-ве сиропа. Очень вкусно.
А лукум выгляди так, мне нравится белый, что сверху. Он с фисташками, а снаружи кокосовая стружка. Няммм
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Анастасия
Сообщения:1544
Зарегистрирован:22.11.2009 23:05
Имя:Анастасия
Откуда:Штутгарт

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение Анастасия » 16.02.2010 01:07

Ива, как вкусно все выглядит, у меня прямо слюнки потекли :blush:
умеют же турки сладости делать ,)
плюш... плюш... ПЛЮША...
Правила форума (10.02.2011)

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 01:17

Анастасия писал(а):Ива, как вкусно все выглядит, у меня прямо слюнки потекли :blush:
умеют же турки сладости делать ,)


турецкая кухня одна из самых богатых в мире, причём очень вкусно! Тут кроме донера больше ничего не знают, а на самом деле, у них столько вкусностей. Мы первый раз с мужем увиделись в Стамбуле(Константинополь), город очень красивый, мой муж тогда первый раз попробовал все эти сладости, сейчас даже если я не очень хочу, он для себя покупает. :)

lana80

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение lana80 » 16.02.2010 19:27

mariposa писал(а):
Анастасия писал(а):Ива, как вкусно все выглядит, у меня прямо слюнки потекли :blush:
умеют же турки сладости делать ,)


турецкая кухня одна из самых богатых в мире, причём очень вкусно! Тут кроме донера больше ничего не знают, а на самом деле, у них столько вкусностей. Мы первый раз с мужем увиделись в Стамбуле(Константинополь), город очень красивый, мой муж тогда первый раз попробовал все эти сладости, сейчас даже если я не очень хочу, он для себя покупает. :)


да нет здесь знают турецкую кухню и в турецком супермаркете всегда люди разных национальностеи

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 19:34

Лана, я знаю, что люди знают турецкие супермаркеты и туда ходят много разных национальностей, мы тоже туда ходим, я говорю про немцев, про Германию в целом, и про истинные турецкие национальные блюда, а не про турецкие супермаркеты. Они может и покупают в турецких маркетах продукты, но придя домой готовят свои блюда, которые к турецкой кухне отношения не имеют.

lana80

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение lana80 » 16.02.2010 19:41

турки в германии давно, к ним, их кухне и языку немцы привыкли, есть гурманы, которые знают и иногда готовят традиционные блюда.
немцы не боятся експериментировать готовят блюда по книгам.
хотя приятнеи всего сходить в хорошии турецкии ресторан типа "парди" и там хорошо покушать

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 19:47

Ланочка, так я же знаю про это и в Турции немецких туристов куча, но я же говорю про большинство. Это когда пойдёшь на улицу, спросишь первого попавшегося и он не знает о чём речь. Я не говорю про тех гурманов. Не все немцы ходят в турецкие рестораны.

Аватара пользователя
solnischko
Сообщения:3619
Зарегистрирован:22.11.2009 10:44
Имя:Ирина
Откуда:Emmerich
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение solnischko » 16.02.2010 19:55

Да мне кажеться немцы предпочитают свою кухню и китайскую,турецкую как то не вижу ,чтобы очень только Дёнары и вижу что покупают.Я сама здессь 10 лет только недавно стала у них сладости покупать в основнм только фрукты и овощи.
Дети искренне нас любят и принимают такими какие мы есть.
Изображение

lana80

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение lana80 » 16.02.2010 19:58

но вот опять же в маннхеиме наврядли есть люди, которые хотя бы раз не ели у турков, наверное все еще от региона зависит


Аватара пользователя
Анастасия
Сообщения:1544
Зарегистрирован:22.11.2009 23:05
Имя:Анастасия
Откуда:Штутгарт

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение Анастасия » 16.02.2010 20:03

мы с мужем частеком когда в город гулять идем, всегда заходим только в турецкие кафешки, не знаю почему, но моему мужу там очень нравятся и донеры и юфки и пиды ,) да и мне нравятся тоже ,)
плюш... плюш... ПЛЮША...
Правила форума (10.02.2011)

lana80

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение lana80 » 16.02.2010 20:07

а мне нравится туда с семьёй ходить, потому что там детеи любят, весело, громко разговаривают, а не слушают,что сосед говорит :P

Аватара пользователя
solnischko
Сообщения:3619
Зарегистрирован:22.11.2009 10:44
Имя:Ирина
Откуда:Emmerich
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение solnischko » 16.02.2010 20:07

Анастасия .а есть .что ты не любишь ням ням делать ,)
Дети искренне нас любят и принимают такими какие мы есть.
Изображение

Аватара пользователя
Анастасия
Сообщения:1544
Зарегистрирован:22.11.2009 23:05
Имя:Анастасия
Откуда:Штутгарт

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение Анастасия » 16.02.2010 20:11

девочки, не поверите не люблю кашу манную, с самого детства, расскажу случай который произошол со мной в дет. саду, меня мама никогда манкой не кормила, она считает что манка ето самая бесполезная каша, ну вот когда мне было наверное года 3 или 4 я ходила в дет сад, ну и там давали манку, и была у нас новая воспитательница, я манку даже не ела, а она стала меня ей кормить ну я возьми и вырви на нее и на стол всю манку которую сьела, так она потом меня в угол поставила :x :x :x :x :x :x
у меня почему-то от манки всегда вырабатывается рвотный рефлекс :x :x :x :x
плюш... плюш... ПЛЮША...
Правила форума (10.02.2011)

lana80

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение lana80 » 16.02.2010 20:13

ну и воспитательница-мучительница, клянусь я такои не была :)

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 20:13

Лан, согласись, что когда ходишь в турецкие магазины, то в основном там отовариваются иностранцы, немцев очень мало. Да и в ресторан сходить одно дело, мы даже во въетнамский ходим для разнообразия, но это не значит, что я эту кухню хорошо знаю. Даже названия блюда не вспомню. Я была тут в турецком ресторане, не помню как называется, тут выбор блюд не очень богатый, даже половины из того, что я знаю. Из супов в основном чечевичный, тыквенный, томатный, из требухи и если повезёт суп из йогурта, очень вкусный. А у них столько этих супов, тут такого нет в ресторанах. Я многое ела в турецких семьях, национальное, всё такое домашнее, вкусное, с ресторанами не сравнить. Теперь сижу в интернете рецепты ищю: )))))

Аватара пользователя
solnischko
Сообщения:3619
Зарегистрирован:22.11.2009 10:44
Имя:Ирина
Откуда:Emmerich
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение solnischko » 16.02.2010 20:14

Понятно,пошла телек смотреть. :poka:
Дети искренне нас любят и принимают такими какие мы есть.
Изображение

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 20:15

Анастасия писал(а):девочки, не поверите не люблю кашу манную, с самого детства, расскажу случай который произошол со мной в дет. саду, меня мама никогда манкой не кормила, она считает что манка ето самая бесполезная каша, ну вот когда мне было наверное года 3 или 4 я ходила в дет сад, ну и там давали манку, и была у нас новая воспитательница, я манку даже не ела, а она стала меня ей кормить ну я возьми и вырви на нее и на стол всю манку которую сьела, так она потом меня в угол поставила :x :x :x :x :x :x
у меня почему-то от манки всегда вырабатывается рвотный рефлекс :x :x :x :x



Я манку тоже особо не люблю, в детстве рвота от неё открывалась, это у меня после садика, когда манную кашу варили с комочками. Я её и не покупаю никогда, только если для выпечки.

mariposa
Сообщения:813
Зарегистрирован:03.11.2009 16:21
Имя:Ива
Откуда:Германия, Мюнхен (Lerchenauer)
Контактная информация:

Re: с 8 по 14 Февраля Масленница, презентируем наши блинчики

Сообщение mariposa » 16.02.2010 20:19

lana80 писал(а):а мне нравится туда с семьёй ходить, потому что там детеи любят, весело, громко разговаривают, а не слушают,что сосед говорит :P


Не говори, с семьями ходит туда хорошо, они детей любят :)

Настя, а ты попробуй сама приготовь борек из юфки очень легко, я как-то приготовила, получилось супер, но рецепт забыла, брала из интернета. Обычно на форумах турецкие жены-русские девченки, делятся рецептами.

Закрыто