mamki.de

Всем доброе утро!! Светочка, салат из баклажан, где-то сверху, девочки писали,ща поищу, А такой сайт я нашла, но ты вводишь ингридиенты которые у тебя есть в холодильнике, а он потом как начнёт тебе предлагать рецепты, что в пору ехать в магазин сново!! Потому что он не укладывается в твоё! И я его забростила!!

Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:

Виктория писал(а):Елена, вот салат из синих:
синие-4 шт
перец цветной болгарский-6-8 шт
чеснок-3-4зубка
уксус- 2-3 ст.л.
маслины, оливки-0.5 баки
Порезать синие дльками, посолить, пожарить, высыпать в салатницу. потом обжарить перец, порезать его большими квадратными кусками, тоже высыпать. добавить все остальное и перемешать. если делать на меньшее или большее количество, то перца должно быть в два раза больше, чем синих. если много синих, пожарить партиями. приятного аппетита

Светик, вот нашла!! Вкусненько!!! И выкладывала всё в начале в друшлак, чтоб маслице стекло!! Очень вкусно, я его вместо гарнира лопала!! Ах да у меня ещё был кабачёк и я его тоже туда!!

Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:
Ещё, заправила я его не уксусом, а сметанкой смешанной с горчичкой!! Потому, что подумала, майонез это слишком будет жирно, а это было классно!! Попробуй и с кусусом и со сметанкой!!

девочки кто рецепт шоколадной колбаски подкинуть может уж очень хочется

спасибо Лен, сейчас отриваю попу от компа и бегом на кухню готовить

Викочка, вот нашла, самой писать лень!!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=29-re ... a-kolbaska
Я только без орехов делала, но думаю, что они не помешают!!

Добавлено спустя 10 минут 54 секунды:
Девочки, если хотите у меня есть ещё один тортик, который не нужно печь, вкусно !!
"Тортик из Келокса"
1 пачка Келокса, (лучше мелкого), вобщем я собираю уже то что дети не хотят кушать!!
1 пачка сливочного масла
1 пачка ирисок ( в немецких магазинах это "dürchbeisen" молочные)(425 гр)
1 пачки (500 гр ) почищенных подсолнечных семечек
масло растопить и добавить ириски, дать растопиться. На лист насыпать Келоксы и семечкии залить ирисками, всё быстренько раскатать скалкой!! (только быстренько, так как ириски быстро застывают), всё накрыть бумагой пекарской, и под пресс!! Пока не остынет!! Девочки, очень нравиться деткам!!

спасибооо лена

Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:
у нас пюрэ с галушками и жареным лучком ,курочка в кефирно-аджиковом маринаде

про галушки можно поподробнее? пожалуйста...
насколько помню это из теста... а как это с картошкой?

Вкуснятина, я обажаю галушки, только я ленюсь и просто отвариваю картофель и галушки с луком поджаренным на сливочном маслице, всё смешиваю, Пюре не делаю!! А что за маринад то такой??

я беру лапшу но мама раньше кусочки теста отваривала и в пюрэшку с жареным лучком вкусненько
облизываюсь по самые бровьи.
а маринад просто кефир с аджикой соль перчик и травки по вкусу.
мясо им залить на пол часа или час дать пропитатся а потом в дучовку или на гриль

Спасибо, надо попробовать... просто с луком пережареным делала, а вот с галушками не пробовала...

Олеся, а я делаю пельменное тесто и режу , ну как для пельменей делаешь шайбочки, вот такие отвариваю + отдельно просто картошку крупными кубиками+ отдельно лук на маслеце и потом всё смешиваю!! Я ещё такие сладкие делаю яблоки режу и немного их тушу с сахарком и сливочным маслом, потом сюда же добовляю отваренные галушки!! И вся эта вкуснятина называется у нас "ленивые вареники с картошкой" И "яблоками"!!
Вот нужно ещё и с талчёнкой попробовать!

О , ну точно.. это ж тоже что и вареники тока не завёрнутые.... а их люблю очень. но лепить их часто лень.... а вот так и быстро и вкусно

прикольно! только муж мой такое не признает, он ест только то что мама им готовит ( ну в смысле, только такие блюда, к новшествам не очень). а я завтра замучу ка себе ленивых вареников, а ему, так и быть, штук 50 налеплю!

Люд, не многовато ты ему 50 штук то??

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Ну может это только я делаю БОЛЬШИЕ вареники!! можно и 15 наесться!! А ты скажи ему, что плохо себя чувствуешь и всё , будет как миленький все твои новшивства кушать!

да я и так наглею! когда не хочу варить, просто говорю что тошнит, причина же есть, пользуюсь! он слова не скажет против! но мне самой как то уже стыдно, он же работает, ждет в доме уюта и горячей еды! а 50 штук это не много, они маленькие у меня. я их все сразу варю, заливаю маслицем с лучком и потом он их еще и вечером слопает!

Людмилка писал(а):да я и так наглею! когда не хочу варить, просто говорю что тошнит, причина же есть, пользуюсь! он слова не скажет против! но мне самой как то уже стыдно, он же работает, ждет в доме уюта и горячей еды! а 50 штук это не много, они маленькие у меня. я их все сразу варю, заливаю маслицем с лучком и потом он их еще и вечером слопает!

да ладно тебе ...стыдно отдыхай пока можеш бэбик появится и минуты свободной нестанет

Людмилка, напиши пож. рецепт ленивых вареников. и где взять на них творог? у нас в магазине только в виде пасты или такой тоже подходит. спасибки

Виктория писал(а):Людмилка, напиши пож. рецепт ленивых вареников. и где взять на них творог? у нас в магазине только в виде пасты или такой тоже подходит. спасибки

вот здесь Лена писала, с картошкой! а с творогом я редко делаю, причина одна, муж не ест с творогом. но если делаю, то нормальные и только для себя, творог беру в русском магазине. кто-нить делал ленивые с творогом?

МамаЛена писал(а):Олеся, а я делаю пельменное тесто и режу , ну как для пельменей делаешь шайбочки, вот такие отвариваю + отдельно просто картошку крупными кубиками+ отдельно лук на маслеце и потом всё смешиваю!! Я ещё такие сладкие делаю яблоки режу и немного их тушу с сахарком и сливочным маслом, потом сюда же добовляю отваренные галушки!! И вся эта вкуснятина называется у нас "ленивые вареники с картошкой" И "яблоками"!!
Вот нужно ещё и с талчёнкой попробовать!

wika писал(а):девочки кто рецепт шоколадной колбаски подкинуть может

Вика, хочу предложить свой вариант
"Колбаски":
200 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 0,5 стакана кефира, 2-3 ст.л. какао, 2 пачки (400 г) печеньев (мелко поломать). Всё смешать, завернуть в целофан и положить в морозилку.
Мне рецепты с сайта gotovim-doma нравятся, но вот колбаска на мой вкус суховата и приторно сладка (пробовала у сестры и у тёти). Ну, это конечно, дело вкуса. Я просто сладости неочень люблю. Только горький шоколад.
На вкус и цвет товарища нет!

А я сегодня гтовила гороховое пюре, очень вкусно и не так калорийно, как с картошкой. 2 часа вымачиваем горох (желтый) в воде, потом варим 1,5 часа в подсоленной воде. Вода испаряется, следить, чтобы не подгорел горох.огда горох сварен- толчем его, только не надо взбивать блендером!Поджариваем на растительном масле лук до золотистого цвета и добавляем в гороховое пюре. Перемешиваем, очень вкусно!

А у нас сегодня рис и стручковая фасоль в сметанном соусе.