mamki.de

выкладываю по просьбе Ирины фото рецепт
как я готовлю борщ из красной свеклы
итак на понадобится, мясо, я готовлю на косточках или на ребрышках, он тогда наваристей получается и вкуснее, мужу нравится а ето главное
пару картофелин, морковь, лук, зубчик чеснока, свекла
могу предложить еще один рецепт, мясо можно нарезать кусочками и обжарить, а также можете сделать зажарку из сала, так еще вкуснее получается, но так как у меня дома все белорусское сало закончилось теперь обходимся без него

далее, когда мясо сварилось вытаскиваем его на тарелочку и в воду где варилось мясо ложим картошку

затем отделяем мясо от косточек, и мельчим его, как я уже писала можете сразу купить мясо порезаное и немного обжарить его с луком
мясо кладем в кастрюльку, а также туда отправляется жареная морковь, лук и свекла и ето все доводим до готовности, затем добавляем приправы, лаврушечка, перчим, укропчика немного, когда у меня были обычные белые сушеные грибы, я добавляла их, солим
я все делаю на глаз, по-етому не знаю точного времени приготовления
и вот что у нас получилось