mamki.de

По идеи да, но я оставляла на полчасика в салате, а потом витаскивала, резала на две, четири части (в зависимости от размера), так что все "виловишь". Кориандр я давала сухой мелений

Sviti: Спасибо огромное, пойду ваять салатик, пока дети с бабушкой гуляют.

Олеся про крахмал, а я сразу же решила сварю ка я завтра киселёк!!! Спасибочки Олеся за идею!!

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Боже, из чего только не варят кисель!!! а Я ТО ТОЛКО молочный да фруктовый знаю!!
http://www.gotovim.ru/recepts/drink/jelly/

Я сегодня с ума сошла, затеяла пельмени! Возьни на весь вечер (еще и фарш сама крутила).

Это же вкусненько свои пельмени, ням ням!! А мы на завтра наметили с мужем манты!! Я сама их не леплю, ни пельмени ни манты!! Только с мужечками!!

Манты - это высший пилотаж! Не умею....
У родителей мы тоже всей семьей пельмени лепим, а тут я одна, если мужа в помощь - то медленнее будет))
Он в командировку улетает на 2 недели, вот и откармливаю)

Девочки, а я в русском магазине пельменницу купила, понятно, что руками красивей и толще, но с пельменницей времени столько экономится!!! За сорок минут можно забить морозилку

алесиа писал(а):Девочки, а я в русском магазине пельменницу купила, понятно, что руками красивей и толще, но с пельменницей времени столько экономится!!! За сорок минут можно забить морозилку

а они неразвалятся когда варить будешь? я б тогда тоже подкупила б эту вещщичку

МамаЛена писал(а):Олеся про крахмал, а я сразу же решила сварю ка я завтра киселёк!!! Спасибочки Олеся за идею!!

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Боже, из чего только не варят кисель!!! а Я ТО ТОЛКО молочный да фруктовый знаю!!
http://www.gotovim.ru/recepts/drink/jelly/

Гы.... а я и молочного не знаю ))))
а вот чё я вчера готовила....

wika писал(а):

алесиа писал(а):Девочки, а я в русском магазине пельменницу купила, понятно, что руками красивей и толще, но с пельменницей времени столько экономится!!! За сорок минут можно забить морозилку

а они неразвалятся когда варить будешь? я б тогда тоже подкупила б эту вещщичку

ни разу не разваривались! Это ж от теста зависит, а не от того, как лепишь Я в тесто немного растительного масла для эластичности добавляю.

alesia писал(а):

wika писал(а):

алесиа писал(а):Девочки, а я в русском магазине пельменницу купила, понятно, что руками красивей и толще, но с пельменницей времени столько экономится!!! За сорок минут можно забить морозилку

а они неразвалятся когда варить будешь? я б тогда тоже подкупила б эту вещщичку

ни разу не разваривались! Это ж от теста зависит, а не от того, как лепишь Я в тесто немного растительного масла для эластичности добавляю.

dankee

А у меня мужики не любят такие пельмени и поэтому собираю я всех и мы все сидим и лепим, для меня это самое прекрасное время!! Вот сей час пойдем манты лепить!

а мы с мужем грибочки жарим! да с вареной картошечкой, да с лучком! мммммммм!

Я вот только позавчера нажарила картошечки с грибами, да полную сковороду, все поели и думала встану с утречка нагрею с яйцом, ОЧЕНЬ УЖ ЛЮБЛЮ (ПОВЕСЕЛИТЬСЯ , А ОСОБЛИВО ПОЖРАТЬ)Вто встала, а картошки и нет, всё вечером под чистую смели, я после 6 на кухню ни нагой, а молодёж же растёт!! Но вкусненько очень было, я ещё на сливочном маслице!! А мы вот поставили мантики, ждёмс!!

как ты держишься? прям герой! я так не могу сейчас, тянет меня к холодильнику, люблю я его!

Мы тоже пельменницей делаем,я лепить не умею. Главное плотно раскатать тесто,прижать посильнее, и не развалятся.

Ну если бы сама лепила, то точно бы купили пельменницу, а так пока есть кому помогать, пусть лепят!! У меня остались самые тёплые воспоминания от того времени когда мы всей семьёй лепили пельмени , ещё и соревнования устраивали!! Так было здорово и всё этого теперь не вернуть!! Аж опять гормоны и я в слёзы!!

Ой девочки какая здоровская темка я таак люблю готовить у нас вчера на обед был сырный суп,а на ужин макароны с овощами и курочка, а сегодня будут котлетки,правда ещё в поисках рецепта

Олечка, а где же рецептик "сырного супчика"??? Ням , НЯм!!

А ещё я вчера выяснила (так сказать сделала для себя открытие) что пудинг это и есть крахмал только ещё с добавками,я делаю запеканку творожную с пудингом и когда ещё "тесто" пробую оно такое как бы нежное становиться от него

Добавлено спустя 5 минут 51 секунду:
вот рецептик:
полтора литра воды(можно сначала чуть меньше налитьб а потом походу добавить)
лук порей (я брала одну такую палку или как его назвать не знаю )
пол килограммма фарша
баночка шампиньонов
1 баночка Sahneschmelzkäse
1 баночка Kreuterschmelzkäse

фарш пожарила добавила в воду , потом всё остальное и поварила минут 7-10

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
и ещё добавила куринного бульона ,сыпучего,и из за него соли вообще не добавляла