Страница 1 из 1

Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 14:55
viktorija
Изображение


Мелко порезать лук и обжарить его на сливочном масле, затем добавить мелко порезанную печень, соль, перец, паприку (можно сладкий перец вместо паприки). Минут 5-7 обжаривать все вместе. Добавить мелко порезанные помидоры, недолго потушить.
Два яйца взбить с парой ложек сметаны, ст. ложкой муки, добавить к этому зеленый лук или другую зелень. Залить этой смесью печень, не перемешивая. Накрыть крышкой и довести до готовности.

Делала впервые,получилось вкусненько ,)

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 15:38
МамаЛена
Классно!! А вкусно?? Нужно сделать!! Спасибки!

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 15:57
viktorija
МамаЛена писал(а): А вкусно??

нам понравилось,хотя по началу отпугнул вид сметанно-яичных крупинок, но на вкус мммммммммм

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 19:01
TaNiUsHuK
Рецептик взяла на заметку ,)

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 19:16
МамаЛена
И я!! :blush: :blush:

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 19:46
viktorija
МамаЛена писал(а):И я!

TaNiUsHuK писал(а):Рецептик взяла на заметку

надеюсь и вам понравится

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 20.07.2011 23:43
Aliska32
ООООО, как вовремя.... я как раз печень сегодня купила на завтра.... решила завтра подумать , что с ней сделать... а тут уже и думать не надо.... сапсибо

Re: Печень "По - турецки"

Добавлено: 21.07.2011 12:32
viktorija
Aliska32 Олеся надеюсь тебе понравится