Страница 1 из 1
Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 14:55
viktorija

Мелко порезать лук и обжарить его на сливочном масле, затем добавить мелко порезанную печень, соль, перец, паприку (можно сладкий перец вместо паприки). Минут 5-7 обжаривать все вместе. Добавить мелко порезанные помидоры, недолго потушить.
Два яйца взбить с парой ложек сметаны, ст. ложкой муки, добавить к этому зеленый лук или другую зелень. Залить этой смесью печень, не перемешивая. Накрыть крышкой и довести до готовности.
Делала впервые,получилось вкусненько

Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 15:38
МамаЛена
Классно!! А вкусно?? Нужно сделать!! Спасибки!
Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 15:57
viktorija
МамаЛена писал(а): А вкусно??
нам понравилось,хотя по началу отпугнул вид сметанно-яичных крупинок, но на вкус мммммммммм
Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 19:01
TaNiUsHuK
Рецептик взяла на заметку

Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 19:16
МамаЛена
И я!!

Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 19:46
viktorija
МамаЛена писал(а):И я!
TaNiUsHuK писал(а):Рецептик взяла на заметку
надеюсь и вам понравится
Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 20.07.2011 23:43
Aliska32
ООООО, как вовремя.... я как раз печень сегодня купила на завтра.... решила завтра подумать , что с ней сделать... а тут уже и думать не надо.... сапсибо
Re: Печень "По - турецки"
Добавлено: 21.07.2011 12:32
viktorija
Aliska32 Олеся надеюсь тебе понравится