mamki.de

Темная писал(а):а напишите мне рецепт щавелевого борща вкусного! с яйцами который

я варю бульон на мясе,потом мясо вытаскиваю кидаю картошку ,варю ее до полуготовности,кидаю щавель и яйца уже вареные режу кубиками и туда же их, соль по вкусу и зелень типо укропа и зеленого лука,немного обжариваю морковь

я мамин люблю щавлевый борщ с зажаркой как на борщ
с пасатой томатной и перцем морковкой как на борщ всё
только вместо капусты щавель много зелени петрушка укроп по пол пучка
и в конце яйца грубо рубленные/резаные

у нас сегодня крылышки с Зальц-Картошкой и броколи

wika писал(а):с пасатой томатной

Викуль, тогда это уже не зеленый борщь я тоже мне зелени кладу, но ничегошеньки не зажариваю.

Это не паста а пасата/ сок 2-3 ложки в зажарку
мама помидорки кидала одну на кубики резаннуйу пасата моя отсебятина
самого щавля на 5 литровуйу кастрюлю уйму надо
сток не кинешь чтоб достаточно кислило мы все кислое любим

Я немного уксуса добовляю, ну если мало щавеля.капелюшечку!

а у меня в супе со щавелем обязательно должна быть затируха

спасибо за рецепты щавелевого борща, очень его люблю.. пойду на охоту за щавелем ( у нас купить можно все, что угодно, знать места и названия нужно).. Сегодня подругу свозила в вьетнамский... эээ, рестораном сложно назвать, скорее забегаловка, но какая у них вкусная кухня, я подсела на суп Phở Chín. - приносят бульон с рисовой лапшой и тонко поструганной говядиной ( well done ), и тарелку с разнообразной зеленью, ростками и лаймом. Вот все это рвешь и бросаешь в суп. Куча приправ и соусов стоит, тоже добавляешь. Суп ешь ложкой и палочками.
вот примерно так выглядит http://offthetouristtrail.files.wordpre ... c08332.jpg
Если есть где-то вьетнамская кухня, обязательно попробуйте этот Phở Chín.

У нас такой куриный в листьями лайма иии
как ты описала толко с курицей
Похоже у наших вьетнамцев руки на супы не задуманны были
ужаснейшее варево много рыбного Соуса
вкус будто из ведра селёдкозакваску пьёшь
Мой муж так ржал когда я это есть пыталас
и фоткал отвращение на лицо было написано

У нас на сегодня барбекюрибс будут

Молочный рис, салат с крабовыми палочками. Потом еще молодой картошки хочу сварить и окорочка запечь.

На тему борща со шпинатом, так я очень часто делаю, и с яйцами, получается совсем как щавелевый! Я туда сок лимона выдавливаю по вкусу.

У нас сегодня картофельный соус( тушенный картофель) с мясом . Салат Цезарь .

wika писал(а):Похоже у наших вьетнамцев руки на супы не задуманны были
ужаснейшее варево много рыбного Соуса

ужс, сочувствую..
на самом деле у них очень клевая кухня, полезная, особенно поклонникам ЗОЖ. Ну есть острого много не добавлять )

А я черемшу уминаю (bärlauch) . И в суп и в салат, и в прикуску. Знакомая песто из нее делала.

Черемша вкусная штука!я в прошлом году хлев с черемшой пекла -вкуснятина получилась.рецепт только не сохранила,жаль.а песто из черемши тоже вкусное.я его готовым брала в реке,добавляю ложку в суп или к мясу в соус-аромат офигенный!

у нас уже все немцы по лесам шастают собирают черемшу
обед индюшка
с овощами запеченными и лапша

у нас lachs с брокколи в духовке под сливками, на ужин крылышки кцриные с цуккини, баклажаном и помидорками черри в духовке

Добавлено спустя 38 секунд:
На завтрак были сырники

ы, я снова у вьетнамцев вчера семью накормила, скоро переселюсь к ним - ну реально вкусно! Хоть обучайся вьетнамской кухне!
Черемшу тоже обожаю!
На сегодня ни идей, ни желания готовить снова..

Добавлено спустя 47 минут 59 секунд:
ого! 99 страница, пора обновляться