mamki.de

Быстрые лепешки с беконом. Готовятся быстро, отлично подойдут под пиво .

Добавлено спустя 1 минуту:
Приятного аппетита!

Свет, спасибо! взяла на заметку! на выходных гостей ждем, как раз на пиво, - попробуем!

Я такие часто практикую. Пирожки для ленивых, очень быстро и вкусно. У меня в заначке три разные начинки для такого теста.

Lola! делись! у меня 4 рулона слоеного теста в морозилке как раз по ко-ву начинок ))

Хотела как-нибудь с фото выставить, ну да ладно.
1. с фетой и моцареллой - улет, пока тепленькие
2. с мини-сосисками, улетают мгновенно, особенно среди детей
3. начинка овощая: лук-порей, сушеные помидоры в масле из баночки, сыр фета , приготовление подольше. Рецепт даже моя свекровь прихватила.
Писать подробнее ?

напиши пожалста!! а потом когда фото сделаешь мы их отдельной темой вынесем..хорошо???

Lola писал(а):Хотела как-нибудь с фото выставить, ну да ладно.
1. с фетой и моцареллой - улет, пока тепленькие
2. с мини-сосисками, улетают мгновенно, особенно среди детей
3. начинка овощая: лук-порей, сушеные помидоры в масле из баночки, сыр фета , приготовление подольше. Рецепт даже моя свекровь прихватила.
Писать подробнее ?

Классные начинки! Лола давай с фотками!

Пойду голову помою, потом напишу.

Добавлено спустя 37 минут 37 секунд:
Пирожки для ленивых с сыром.
1. Готовое слоеное тесто
2. пачка сыра Feta, или похожего, но не кусочками.
3.Одна моцарелла, можно ту что подешевле.
Нарезаем фету маленькими кубиками ( у меня пол пачки даже оставалось), можно натереть на крупной терке. Нарезаем так же кубиками моцареллу. Смешиваем все вместе, и выкладываем на лист теста, распределив по краям. Скручиваем аккуратно в рулон (если трудно закрутить, все вываливается, отложить немного, и нарезаем хорошим ножом поперек по 1,5 см кусочками. Все надо делать довольно быстро, потому что тесто сразу размягчается , т.е. держать его в холодильнике до последней минуты. Выложить пирожки на противень с бумагой и поставить в духовку на 180° минут на 15-20 посередине. Главное не пересушить, не дать слишком зарумяниться. Хороши для дома, пикника и party.

Ооо!,Рада,ням ням ням ! Быстро и вкусно похоже! Моцареллу вообще обажаю! Спасибо за идею
Супер что тесто готовое сразу продается,не нужно возиться с ним

Lola писал(а):Пойду голову помою, потом напишу.

Третью начинку обязательно напиши!

Пирожки с сосисками на скорую руку.
Готовое слоеное тесто 2 шт.
пачка мини сосисок

Нарезать тесто квадратиками примерно 5-8 см. На каждый квадратик положить сосиску по диагонали, и завернуть. Выложить на противень с бумагой швом вниз. Выпекать при 180-200 пока не подрумянится. Лопать не очень быстро.

Третий рецепт еле нашла, оказался не с Фетой, а с козьим сыром, но при неимении можно заменить Фетой.
Пирожки с луком-пореем и козьим сыром.
1. Пачка козьего сыра Chevre a la Provencale (любой другой, или Feta)
2. 2 ст. ложки нарезанных сушеных помiдоров
3. 1 стручoк нашинкованного лука-порей
4. 2 ложки слив. масла
5. 2 пачки слоеного теста ( по рецепту, но я кажется брала одну)
6. яйцо
Потушить лук в сл. масле минут 5-10. Остудить, и добавить помидоры и нарезанный сыр. Выложить смесь на тесто. Аккуратно скрутить в рулон , и нарезать острым ножом поперек. Выложить кусочки на бумагу, смазать яйцом и выпекать в духовке при 200°, пока не подрумянятся. Подавать как закуску, если не слопаете до того.

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Моя подруга пекла такие же с шампиньонами и моцареллой. Вариаций много.

Какой замечательный рецепт. Красотища получается.
Лола, спасибо за начинки, хочу все попробовать!
А теперь перейдем к главному... Где тесто покупаете девочки?

Да везде есть, в Нетто, в Тенгельмане, в Реале. По картинке даже видно, что это слоеное. Называется точно не помню : Heilbutter ... bla ..bla

Называется Blätterteig...
я всегда беру в реале...
Девочки спасибо огромное! уже руки чешутся! запланировала на субботу но похоже не выдержу и завтра на пробу все забабахаю

Мне ну не разу нигде не встречалось!! Я думала тут нет вообще теста готового, я вечно по три часа висну у морозилок и выискиваю тесто , встречала только основу для пиццы готовую

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Спасибо огромное, поищу по названию

skaily писал(а):Мне ну не разу нигде не встречалось!! Я думала тут нет вообще теста готового, я вечно по три часа висну у морозилок и выискиваю тесто , встречала только основу для пиццы готовую

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Спасибо огромное, поищу по названию

Наташа, вот что нашла:

Рада! вот вчера казалось мне что читала я уже про твои пирожки на скорую руку но лень было рецепты проверить..а сегодня нашла таки )))
Пирожки на скорую руку

skaily писал(а):Мне ну не разу нигде не встречалось!! Я думала тут нет вообще теста готового, я вечно по три часа висну у морозилок и выискиваю тесто , встречала только основу для пиццы готовую

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Спасибо огромное, поищу по названию

Наташ, оно обычно лежит там где полуфабрикаты из теста, равиоливсякие... в холодильнике а не в морозильнике.

кириешка писал(а):Рада! вот вчера казалось мне что читала я уже про твои пирожки на скорую руку но лень было рецепты проверить..а сегодня нашла таки

Я тоже так подумала, потом нашла в компе фотки пирожков. ))))