mamki.de

Тесто:
смешиваем 3 яйца,
1 стакан сметаны,
пол стакана майонеза,
1 стакан муки,
солим и добавляем пол чайной ложки соды гашеной уксусом.

Начинка может быть разной , предложу вам 4 разных начинки: ( я использовала 4ый способ)

1. способ 1 стакан вареного риса, 1 банка консервированной сайры или горбуши, лук и морковь пережаренные
2. способ грудка куринная пережаренная вместе с луком и морковью
3. способ фарш пережаренный с луком и морковью
4. способ 1банка грибов ,мелко порезать и обжарить на сковороде, так же обжарить квашеную капусту и смешать все

В форму смазанную маслом выкладываем тесто немного больше половины, затем выкладываем начинку. А потом уже оставшееся тесто
В духовку примерно на 30 минут

ой, мне на такое смотреть нельзя, я ж на диете)) но возьму на заметку

bruxsa писал(а):й, мне на такое смотреть нельзя, я ж на диете)) но возьму на заметку

Вика, а такое тесто можно сделать без майонеза, чтобы не такое жирное тесто было?

Maja писал(а):Вика, а такое тесто можно сделать без майонеза, чтобы не такое жирное тесто было?

сегодня сделала этот пирог с тунфиш, положила майонеза 2 ст.л и больше сметаны,тесто получилось не жирное.
И когда делаете начинку любую не добавляйте много масла т.к. именно из за того что в начинке масла много пирог и получается жирный

У меня пирог по такому рецепту "рыбный" называется. В тесто кладу всего 2 яйца. А начинка такая: рыбную консерву смешать с обжаренной морковкой с луком.

Викусь, спасибо, закинула в закладки, люблю такие простые и вкусные вещи!

Svetax писал(а):У меня пирог по такому рецепту "рыбный" называется. В тесто кладу всего 2 яйца. А начинка такая: рыбную консерву смешать с обжаренной морковкой с луком.

назвать можно по любому ,смотря какую начинку сделать
у меня сегодня тоже рыбный был ,тунфиш с луком пожарила

skaily писал(а):спасибо, закинула в закладки, люблю такие простые и вкусные вещи!

не за что ,главное что правда получается быстро ,вкусно и сытно

viktorija писал(а):сегодня сделала этот пирог с тунфиш, положила майонеза 2 ст.л и больше сметаны,тесто получилось не жирное.
И когда делаете начинку любую не добавляйте много масла т.к. именно из за того что в начинке масла много пирог и получается жирный

Спасибо, попробую!

Maja писал(а):Спасибо, попробую!

буду надеяться что и вам понравится

Я тож любитель быстрых рецептиков))) спасибки:-)

viktorija писал(а): получается быстро ,вкусно и сытно

Это точно!

Викуль,а что тесто жидкое получается?

тоже пекла класнйы и вкусный у меня с тушенной капустой был и за с чёт жидкого теста ни какой раскатухи нет налил дно положил начинку и залил остаток теста ,
красотаа

Катарина писал(а):Викуль,а что тесто жидкое получается?

да тесто получается почти как на оладьи

wika писал(а):оже пекла класнйы и вкусный у меня с тушенной капустой был и за с чёт жидкого теста ни какой раскатухи нет налил дно положил начинку и залил остаток теста ,
красотаа

ты когда делала такой?

ага,вот и у меня как на оладьи получилось,буду с тунфиш делать

Катарина писал(а):ага,вот и у меня как на оладьи получилось,буду с тунфиш делать

оно жидкое получается
я вчера сделала с тунфиш ,нам понравился

уже давненько 3-4 мес .точно
даже рецепт тот же на тесто
муж готов был в него сесть

wika писал(а):уже давненько 3-4 мес .точно
даже рецепт тот же на тесто
муж готов был в него сесть