Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 21.10.2019 02:07

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy



KINDER.RU
Интернет для детей
Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Ответить
Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 14.08.2011 12:42
Имя: Таня

овощные блюда

Сообщение Темная » 23.07.2015 15:30

Чтобы не затерялись чудные рецепты..
http://fishki.net/1508786-16-vkusnejshi ... ovowi.html



Добавлено спустя 3 секунды:
и сразу спрошу. Я тут купила зеленый горошек замороженный, случайно перепутала - не тот, что с кожурой готовится, ибо кожура более жесткая, что с ним сделать можно? а то 4 пакета в морозилке уже давно скучают

Аватара пользователя
skaily
Сообщения: 2106
Зарегистрирован: 15.05.2011 15:16
Имя: Natalia
Откуда: Starnberg

Re: овощные блюда

Сообщение skaily » 23.07.2015 19:19

Все гениальное- просто! Спасибо, отличный выход для запихивания в свою семью немного полезного)) У меня, честно не хватает фантазии, как заставить их есть овощи)) Едят (причем муж тоже) только помидоры)) Мелкая научилась еще салатные листья есть)

Добавлено спустя 5 минут 30 секунд:
Тань, а ты там комменты читала? Сразу видно, менталитет!)) Русская душа никогда не примет эти гадости загнивающего Запада))) Я кстати тоже бы пофикала лет до 18, пока не стала путешествовать.
Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения: 6410
Зарегистрирован: 19.03.2011 11:32
Имя: viktoria
Откуда: Бавария, Нюрнберг

Re: овощные блюда

Сообщение wika » 23.07.2015 22:35

Таня лук с тёртой морковью мелко режем обжариваем
добавляем горошек соль перец
сладкуйу паприку (порошок)1-2 чл
Залить водой варить на мелком огне до готовности гороха
Супер к пюрэ рису или просто с хлебом

Или стакан мороженного гороха и банку кокосового молока соль перец кари чесночина
водой дополнить вскипятить минут 10 поварить и готов супец
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 14.08.2011 12:42
Имя: Таня

Re: овощные блюда

Сообщение Темная » 24.07.2015 02:40

skaily писал(а):Тань, а ты там комменты читала?
о нет :)) и судя по всему не стоит

Добавлено спустя 44 секунды:
wika писал(а):Таня лук с тёртой морковью мелко режем обжариваем
добавляем горошек соль перец
сладкуйу паприку (порошок)1-2 чл
Залить водой варить на мелком огне до готовности гороха
Супер к пюрэ рису или просто с хлебом
Вика, а приблизительно сколько варить?
рецепт понравился, спасибо! завтра опробую

Nataly
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 21.05.2015 23:49
Имя: Nataliia

Re: овощные блюда

Сообщение Nataly » 24.07.2015 19:01

Мы любим куриное фрикассе. Курица, порезанная кусочками обжаривается, добавляется лук, затем горошек. Все тушить пару минут, затем залить все сливками, тушить до готовности. Чтобы соус был погуще, можно добавить крахмал. В качестве гарнира отлично подходит рис.

У меня постоянно в морозилке такой горошек, он в любой суп добавит цвета.

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Это, конечно, не овощное блюдо, но горошек зеленый присутствует. :dance:

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 14.08.2011 12:42
Имя: Таня

Re: овощные блюда

Сообщение Темная » 24.07.2015 21:25

да там не тот горошек! я раньше брала такой мягкий что ли, сразу в духовку к любым овощам и в супы просто бросала, а в этот раз лох- взяла твердый и уже месяца 2 в морозилке лежит, явно его как-то особо готовить нужно ( я вообще не люблю горошек, муж любит)

Nataly
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 21.05.2015 23:49
Имя: Nataliia

Re: овощные блюда

Сообщение Nataly » 24.07.2015 23:30

Темная писал(а):да там не тот горошек! я раньше брала такой мягкий что ли, сразу в духовку к любым овощам и в супы просто бросала, а в этот раз лох- взяла твердый и уже месяца 2 в морозилке лежит, явно его как-то особо готовить нужно ( я вообще не люблю горошек, муж любит)
Ну тогда суп гороховый, горошек поварить подольше. Или что-то вроде хумуса, пастообразное для намазывания на хлеб
Последний раз редактировалось Nataly 24.07.2015 23:35, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 14.08.2011 12:42
Имя: Таня

Re: овощные блюда

Сообщение Темная » 24.07.2015 23:32

:present:
Спасибо за идеи!

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 14.08.2011 12:42
Имя: Таня

Re: овощные блюда

Сообщение Темная » 27.07.2015 02:58

приготовила около полукг. Короче, не то пальто.. Тушила минут 30-40 точно, все равно чистить горошек пришлось в итоге как креветки.. Но очень вкусно получилось.
Я лук и морковь пассеровала, потом туда горошек ( попки обрезала), большой помидор, позже паприку ( сушеные целые перцы), цукини, кубиками, еще тушила, и в конце соль, перец, чеснок выдавила.

Ответить