[Lola]

Мною обещанные спагетти с тунцом. Легко и быстро,спасает нас очень ,когда в холодильнике пусто и в магазин бежать неохота,тогда у нас в заначке есть всегда спагетти и несколько консервных баночек с тунцом.

DSC08737.jpg

DSC08736.jpg

Хочу сразу же предупредить,что тунец нужен в оливковом масле,а не в воде .К сожалению не могу ничего посоветовать из немецких магазинов,поскольку нас снабжают родители мужа,заполняя кладовку итальянскими продуктами.Они уверены ,что все самое вкусное производится только в Италии,а все остальное жалкое подобие. Но ,к делу.
Оливковое масло не обязательно самое лучшее,для жарки мы используем подешевле,а в салат хорошее.Тунец должен быть розовеньким,без резкого запаха.Масло из банки с тунцом слить.

DSC08739.jpg

Томатное пюре без дополнительных трав,никакого базилика и т.под.,а то будет ненужный привкус,не всем такой нравится. Один малюсенький сухой перчик (пеперончино) ,если нет можно черный перец.Обязательно удалить семена из него ,и потом раскрошить,иначе переперчите все. Нарубить мелко чеснок и обжарить в оливковом масле,добавить рыбу и продолжить еще пару тройку минут,затем томатное пюре.Можно свежие помидоры,но их уйдет много и они должны быть сладкими. Посолить,поперчить,можно добавить щепотку сахара. Крышкой не накрывать а на среднем огне тушить минут 10,что бы вода немного испарилась.

DSC08743.jpg

Добавлено спустя 5 минут 38 секунд:
Заранее вскипятить воду. Поставить варить спагетти из расчета 100 грамм спагетти на человека.На 100 грамм - 1 литр воды. Желательно в высокой посуде.

DSC08747.jpg

[Lola]

Добавить к соусу петрушку. Готовые спагетти смешать с соусом .Готово. Фото смотреть снизу вверх . Buon appetito!!!

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Все напутала я с этими фотографиями,Надеюсь вы разберетесь.Это из-за присоединения к предыдущему сообщению,трудно соблюсти порядок в выставлении фото.

[Aliska32]

ОООО, спасибки, порадую как нибудь мужа, он очень любит. иногда сам делает. варит спагетти и вываливает туда банку тунца)))))) я например такое есть не могу..... А твой рецепт аппетитно выглядит.
Да ничё Лол, всё понятно по фоткам.

[kirieshka]

Рада!Спасибочки огромное! обязательно попробую!
я фото поправила немножко..ничего???

[Lola]

Хорошо,спасибо.

[allynchik]

Сегодня на обед себе и дочурке такое забумбасила. Було вкусненько, спасибо за рецепт. Я ещё чёрные оливки добавила.

[kirieshka]

Рада! еще раз спасибо за рецепт ..нам с мужем пришлось по вкусу!

[Lola]

Пожалуйста,кушайте на здоровье.

[viktorija]

большое спасибо за ецептик,обязательно приготовлю

[wika]

на фото сковородочка такайа интереснайа подскажите какой марки и из чего

[viktorija]

такайа интереснайа подскажите какой марки и из чего

а я и внимания не обратила,подумала что што тарелка