[Lola]

Сообщение Вчера, 17:46
Пока не могу печь, как только пройду ПЫТКУ без сладкого , сразу состряпаю!!!!!

А пытка твоя еще на 4 месяца. Ишь,обрадовалась!

[МамаЛена]

Лолочка, ну не на 4 , а на три!! И пока жду термин к эндокринологу, у меня он 14, вот ничего мучного и сладкого не ем!! А потом думаю , что разрешиться вопрос с моим сахаром!! И я смогу ХОТЬ немного скушать печённого!

[wika]

у меня перловый суп с овощами и вишнёвый пирог

[viktorija]

а у нас на обед рыбка копченая была ,а на ужин пельмешки

[TaNiUsHuK]

Я наконецто свои любимые лисички в сметане сегодня готовила и молодую картошечку. А на десерт банановая шарлотка.

[МамаЛена]

Приветик!! Танюша, ты скажи как ты их , тоесть лисички готовишь, смотрю лежат в магазине, а ещё не разу их не готовила!! Поделись, я тоже люблю грибочки, а шампиньоны чесно говоря, уже надоели!! Мы ещё рыжики собираем, но я их только солю!! ПОЖАЛУЙСТА!

[olgar]

а у нас вчера был рулетик из фарша и на сегодня тортик клубничный делала

140720111646.jpg

150720111648.jpg

150720111651.jpg

[МамаЛена]

Вау, как вкусно!!!!! А что в рулетике???? И тортик такой вкусный!! Там прослойка пудинк или творог?

[olgar]

В рулетике грибочки с зеленью и сыр и чуть чуть хрена с лимоном а в тортике творог с кремом парадиз ваниль сейчас рецептик найду

Добавлено спустя 6 минут 20 секунд:
http://www.say7.info/cook/recipe/817-To ... nikoy.html
низ и верх делала по рецепту, а серединку : смешала миксером примерно 300 гр обезжиренного творога ,2 яйца,сахар,50 мл сливок и крем парадиз ваниль. Выпекала минут 25

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
вот крем

dr_%20oetker%20paradies%20vanille.jpg

[МамаЛена]

Спасибочки, вкусненько!!

[olgar]

ой МамаЛена прости! Забыла что тебе на такое нельзя смотреть

[МамаЛена]

Да что ты!!! Смотреть то можно и творожный можно!! Но с меня уже сняли гриф "тяжело больной" ! Вот сказали просто держаться и термин через месяц!! Так что ЖИВЁМ!!!!

[TaNiUsHuK]

Ольга, красота такая на фото и вкуснятина навеорное

МамаЛена, я просто обожаю грибы, даже здесь в прошлом году собирала, столько белых нашла!!!
А лисички очень просто готовлю. Хорошо их мою, те, что побольше режу. Хорошо нагреваю сковороду, пока без масла! Вылаживаю туда лисички, закрываю крышкой. Они там пускают сок, тушим, пока сок полностью не выпарится. Потом добавляю сливочного масла несколько ложек, обжариваю их в масле, добавляю мелко порезанную луковицу. Жарю до золотистого цвета лука, солю, потом добавляю сметану и еще немного тушу. Вот и все.

[МамаЛена]

нУ БЕЛЫХ ТУТ Я НИ РАЗУ не находила!! А как долго по времени??? Ну сколько выходит??

[TaNiUsHuK]

А в тут их прям полно было!!! Я их и тушила, и супчик варила

Ну я за временем не следила, может мин. 30-40.

[Aliska32]

Девочки, а вы когда за грибами ходите? как и в россии осенью или тут они из за дождей раньше бывают? Может хоть подскажете когда они появятся.... а ж я ведь пойду, не найду, и подумаю что у нас они не растут просто)))))))

[МамаЛена]

Ну мы так поближе к осени, их там в лесу ВАЛОМ!! Мы таскали вёдрами когда в двоём!! Теперь муж собирает, а мы с малым на качелях резвимся!! Соседи тоже собирают. Только они опят собирают, а я почему то боюсь и ними ошибиться !! А я даже знаю место с мухаморами, собираю их для старшей снохи она с них настойку для растирания делает!! Мы собираеи рыжики и коровники!

[alesia]

Оля!!!! А можно рецепт рулетика поподробнее!!!! Плииз! Выглядит обалденно!

Лен, сегодня по твоей наводке делаем с мужем домляну, купили хорошую молодую баранину, ух, что-то будет! Отпразднуем мальчика! Вот с картинками нашла рецепт http://www.kitchen-news.net/206.html

[Lola]

Ни разу здесь еще не встретила белый гриб.И где они хваленые альпийские?
Я смотрю все тут тортики трескают каждую неделю без повода . Или все соревнуются в кулинарном искусстве на страницах "Mамки" ? А мы раз в пару месяцев сладкое едим.

[МамаЛена]

Алесечка, я его тоже выставляла, это рецепт , ещё кто то сказал что слишком много сала!!! Ну вскусно получилось, нам понравилось!!!!! Только от одного запаха можно было памереть!!
Ну ни все, а некоторые, мне не хочется пока печь, я потерплю, нас и так соседи подкармливают, то дни рождения у них, у других доча работает в бекерайке, носит постоянно!!!