[natali]

Я тоже хочу поделится очень сытным и вкусным рецептом салата.
Вам потребуется:
500г желудков(пупков) куриных варить 2 часа
300г шампиньонов маринованных(если нет замочить на час 1:1 уксус и вода)
1 огурец
3 варёных картофеля
укроп(обязательно)
Все порезать:пупки соломкой,огурец и картошку кубиками, шампиньоны пластами тонко,но что бы сохранить форму гриба, укроп, и заправляем майонезом. для цвета можно добавить морковь вареную или корейскую.
Всем моим гостям нравится этот салат и никто никогда не может догадаться что там желудки, говорят и язык и говядина...

[solnischko]

Да мы тоже готовим из желудочков и пупков,но такой салат я первый раз читаю.
А вообще когда наш знакомый немец поел блюдо с желудочков ,сказал что вкусно а потом спросил рецепт ,мы ему сказали ,он аж побледнел,первый раз такое пробывал.