Добро пожаловать!







Забыли пароль? Вам сюда!!
 


Поиск на всём сайте:



Кто сейчас на конференции


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


В нашей базе данных...


можно найти роддома, клиники, детские сады и школы рядом с домом




Социальные сети...


Наши социальные группы

 

Прочие полезности:


FAQ

Удалить cookies

Версия для печати

Текущее время: 22.06.2025 17:10

Часовой пояс: UTC+02:00

Cookie-Policy


Кулинария, рецепты, обмен опытом...
Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg
Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение МамаЛена » 01.06.2012 19:19

О ,сегодня у нас щука в сливках! с толчёночкой! Налопалась как Тузик! уф! КАК ЖЕ ВКУСНЕНЬКО!
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 01.06.2012 19:25

у нас спаржа, пюрэ и жаркое из свинушки :P :dance:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 01.06.2012 19:56

У нас сегодня запеканка с фаршем и цукини, на гарнир рис
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 01.06.2012 20:39

wika писал(а):у нас спаржа, пюрэ и жаркое из свинушки

МамаЛена писал(а):сегодня у нас щука в сливках! с толчёночкой

ммммммммм :ggood: :ggood: :ggood:
а у нас картошка жареная с сосисками и зеленый салат
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Lola
Сообщения:4120
Зарегистрирован:23.11.2009 22:31
Имя:Rada
Откуда:Munchen

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Lola » 01.06.2012 20:43

МамаЛена писал(а):О ,сегодня у нас щука в сливках! с толчёночкой! Налопалась как Тузик! уф! КАК ЖЕ ВКУСНЕНЬКО!

Где же вы щуку то взяли? Или муж рыбак? У нас не вижу. :(
Изображение
Противник, вскрывающий ваши ошибки, гораздо полезнее, чем друг, скрывающий их.
Леонардо да Винчи

Аватара пользователя
Темная
Модератор
Сообщения:7510
Зарегистрирован:14.08.2011 12:42
Имя:Таня

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Темная » 01.06.2012 20:45

делюсь своим рецептом, который сегодня тоже у нас на ужин, особенно банде худеющих понравится
- толстыми кружками кабачки, баклажаны, перец, средними лук ( я всего по 2 штуки беру), в большой емкости выдавливаю туда 2-3 зубка чеснока, масла оливкового добавляю, соль, перец, хорошо перемешиваю и на протовень, точно не скажу по времени, минут 30 -40, в конце засыпаю сыром, на пару минут и готово. Вкусно и в холодном виде. Гости у нас были неделю, раза 3 просили это блюдо :)

Аватара пользователя
Ксения
Сообщения:439
Зарегистрирован:26.03.2011 13:28
Имя:Ксения
Откуда:Niedersachsen. Osnabrueck/ Пермь

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Ксения » 01.06.2012 21:20

Звучит очень вкусно!! Надо попробывать! :)
Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения:597
Зарегистрирован:19.02.2011 20:38
Имя:Татьяна

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение TaNiUsHuK » 01.06.2012 21:34

Мммм, я тоже запеченные овощи очень люблю!!! Недавно грилить ходили, я тоже делала вкусный салатик. Баклажан, перец, помидор запечь на гриле. Овощи очистить, размять, добавить свежий красный лук, зелень, немного оливкового масла, лимонный сок, соль, перец, перемешать. К шашлычку самое то!
А сейчас у нас творожные деньки, вареники с творогом, творожные шарики, пирожки жаренные с творогом.
Изображение

Аватара пользователя
Loren
Сообщения:357
Зарегистрирован:08.08.2011 20:54
Имя:Loren
ПДР:15.01.1912

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Loren » 01.06.2012 21:48

А мы сегодня мойву жарили и отварная картошка с зеленью. :) :)
Изображение В Раю хорошо ! Но- в Аду знакомых больше.

Аватара пользователя
МамаЛена
Сообщения:3445
Зарегистрирован:17.03.2011 12:28
Имя:Елена
Откуда:BW Ravensburg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение МамаЛена » 02.06.2012 10:28

Lola писал(а):
МамаЛена писал(а):О ,сегодня у нас щука в сливках! с толчёночкой! Налопалась как Тузик! уф! КАК ЖЕ ВКУСНЕНЬКО!

Где же вы щуку то взяли? Или муж рыбак? У нас не вижу. :(

У мужа на работе молодёж ловит!! ТАКУЮ ОГРОМНУЮ принесли!! И ВКУСНУЮ!! :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 02.06.2012 13:54

точно у нас зять мужа рыбак в прошлом году карпа на 9 кг вытащил :ролл:
у мeня запеченные грибочки с голандским соусом ,пюрэшка и баклажанны набитые фаршем :dance:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
allynchik
Сообщения:426
Зарегистрирован:23.01.2010 21:12
Имя:alla
Откуда:stuttgart, Bad Cannstadt

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение allynchik » 03.06.2012 11:44

ТаНиУсХуК писал(а):Баклажан, перец, помидор запечь на гриле. Овощи очистить, размять, добавить свежий красный лук, зелень, немного оливкового масла, лимонный сок, соль, перец, перемешать.

Таня, как понять помять? До каши?

Поделюсь вчерашним рецептиком. Планировалось одно, а в ходе приготовления вышло другое. Кабачок порезать тонкими кружочками и уложить в форму для выпечки. Рыбу порезать кусочками и разложить сверху. Посыпать порезаной фетой и добавила морковную пюрешку. Из двух ложек кетчупа и воды сделала соус. Всё в духовку минут на 30. Вот так подчистила холодильник.
Изображение

Аватара пользователя
viktorija
Сообщения:4057
Зарегистрирован:15.05.2011 21:43
Имя:Виктория
Откуда:Dortmund
Контактная информация:

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение viktorija » 03.06.2012 13:22

а у нас борщ и печеньки творожные к чаю
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
wika
Сообщения:6410
Зарегистрирован:19.03.2011 11:32
Имя:viktoria
Откуда:Бавария, Нюрнберг

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение wika » 03.06.2012 13:31

плов и овощнайа запеканка а мне запеченные мидии в томатном соусе :dance:
Изображение
--------------------------------------------------------

Аватара пользователя
Foxik
Сообщения:251
Зарегистрирован:16.02.2012 17:23
Имя:Елена
Откуда:Ярославль/Offenburg

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Foxik » 03.06.2012 13:52

у нас сегодня рыбка в фольге и картошечка отварная ну и + салатик лёгкий))
Изображение

Аватара пользователя
TaNiUsHuK
Сообщения:597
Зарегистрирован:19.02.2011 20:38
Имя:Татьяна

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение TaNiUsHuK » 03.06.2012 18:15

allynchik, да, баклажан и помидор прям до пюре вилкой размять, а перчик мелко порезать.

Можно еще чесночек добавить. :)
Изображение

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 03.06.2012 22:23

а у нас запеканка с мясом и картошкой и квашеная капустка
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Jelena.DE
Сообщения:1273
Зарегистрирован:16.06.2012 13:51
Имя:Jelena

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Jelena.DE » 08.07.2012 17:30

Сегодня сделала потрясный тортик,помнила этот вкус с детства,жена брата матери всегда на детские праздники пекла,а я вкус помнила,и сейчас узнала,наконец,как его делать :flap:
Состав тортика:
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан густой сметаны
0.5 банки вареной сгущенки(купила в русском магазине Continent сразу сваренную-'Варенка'
1.5 стакана муки
0.5 ч.л.соды
Все это тщательно перемешать,до растворения сахара.
Массу разделить на 2 части и каждую выпекать по пол часа при 180 градусах.
Крем:
1 банка Варенки +200 гр.масла сливочного
Взбить и смазать.
К крему можно добавить мак,предварительно замоченный.
:)
Я не миллион чтобы меня все хотели! И любили-тем более ;)

Аватара пользователя
Natalija
Сообщения:1097
Зарегистрирован:13.05.2011 15:03
Имя:Наталья

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Natalija » 08.07.2012 17:35

Лена, а тесто не очень сладкое получается?

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
А у нас сегодня фаршированные цукини и шарлотка с яблоками
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Jelena.DE
Сообщения:1273
Зарегистрирован:16.06.2012 13:51
Имя:Jelena

Re: Поделитесь кто и что сегодня готовил-3!

Сообщение Jelena.DE » 08.07.2012 17:43

Сверху украсила тертым шоколадом!можно так же орехами украсит :P

Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
Наталья,теста я кусочек попробовала-не очень сладкое! :) а масло я взяла для крема 'Light' ну чисто психологически,типо меньше калорий :blush:

Добавлено спустя 4 минуты 31 секунду:
Буду чуть позже цепелины делать,первый раз в жизни.. Муж заказал на ужин :blush: Готовлюсь психологически полтора кг картофана натереть :ooops: высиживаю настрой :D Потом,если кусненько получется скину сюда рецептик и сфоткаю :ooops:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Я не миллион чтобы меня все хотели! И любили-тем более ;)

Закрыто