[СветланаК]

Да так и делаю ...очень вкусно

[КаТериНчИК]

http://forum.say7.info/topic3336.html
Олеся дерзай!

и я попробую по этому рецепту сделать, спасибо

[Юла]

Девочки, вкусные ли здесь полуфабрикаты? Например рыба уже в латочке и только в духовку засунуть. Не хочу у плиты торчать, дети, гости, все в кучу. Ищу легкие пути.

Олесь, я тоже не особый сторонник, но вот что мы здесь попробовали и взяли на заметку:
картофель фри и по-деревенски замороженный -всегда есть у нас в морозилке;
крылышки и ножки в приправах-есть во всех магазинах в отделе Geflügel, называются chicken wings;
стенки из идейки в вакуумных упаковках в соусах-тож иногда можно. Они, на наш вкус, солоноватые, конечно, но с несоленым салатом из свежие овощей нормально.
Все это запекаем в духовке, безо всякого масла, просто выкладываем на бумагу для запекания- сначала мясо, а попозже картошку.
Гости у нас жили, и подолгу, иногда готовили-всем понравилось ...

[viktorija]

сейчас читала, что вы чебуреки готовите, а рецепт сюда не писали? не нашла.
Вчера так захотелось, разумеется маминых, но надо и самой делать учиться. Напишите рецепт?

РЕЦЕПТ 1
1 яйцо
соль
немного теплой воды, немного минералки
ну и мука само собой

РЕЦЕПТ 2
500 гр муки
1 ч.л соли
250 мил крутого кипятка

Делаю по этим двум рецептам

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:

chicken wings;

брали уже наверно во всех магазинах какие только есть, пришли к выводу что они вкусные в Лидле и Пени Маркте

[Olesya]

Спасибо, девочки- - сколько всего---буду пробовать!!!

Убрала, чебуреки, что не раздражать слизистую желудка.

[СветланаК]

ох и мастерица Олеся!

[Olesya]

Пасиба
Муж и гости довольны, а вот дети не оценили, думаю, что попозже оценят.
Рецепт хорош, Света.

[Олечка]

ох, девочки, заразили вы меня своими чебуреками , тоже попробую сегодня по этому рецепту

[OlgaA]

Ольга, я дораду беру иногда (дороже форели, но оч. вкусно)

Дорада и Волк - вкусняшки!!!!

А я готовила деруны (соскучилась оч), отбивные, пекла круасаны с маком (сын уплетает по тарелке в раз) и сварила рассольник.
Вчера пекла овсяное печенье из мюслей. Оч рекомендую! Быстро, вкусно и полезно.

А на немецкий праздник Пасхи испекла на пробу пасочку (репетиция перед нашим праздником и диагностика печки).
Семья была оч довольна:)
Они вообще у меня по выпечке.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

ох, девочки, заразили вы меня своими чебуреками , тоже попробую сегодня по этому рецепту

чебуреки - мечта мужа. а я не умею.
взамен чебуреков на прошл неделе жарила дрожжевые пирожки с мясом (на сковородке). оч даже вкусненько получилось.

[МамаЛена]

viktorija, сейчас читала, что вы чебуреки готовите, а рецепт сюда не писали? не нашла.

А то что я написала про чебуреки , не читаем? Так обидно что мимо меня читаем, это у меня были чебуреки!!!

Добавлено спустя 8 минут 42 секунды:

СветланаК писал(а):
http://forum.say7.info/topic3336.html
Олеся дерзай!

Девочки, пока жаришь эти чебуреки они и так напитывают масло, а тут еще и в тесте масло и кладут во внутрь БР как жирно должно получиться!!!! Не я такое не рискнула бы кушать! Ой мне аж плохо стало и изжога началась!! О да еще и кубик бульонный, ну просто УДАР ПО ПЕЧЕНИ!

[Mamul'ka]

viktorija, сейчас читала, что вы чебуреки готовите, а рецепт сюда не писали? не нашла.

А то что я написала про чебуреки , не читаем? Так обидно что мимо меня читаем, это у меня были чебуреки!!!

Добавлено спустя 8 минут 42 секунды:

СветланаК писал(а):
http://forum.say7.info/topic3336.html
Олеся дерзай!

Девочки, пока жаришь эти чебуреки они и так напитывают масло, а тут еще и в тесте масло и кладут во внутрь БР как жирно должно получиться!!!! Не я такое не рискнула бы кушать! Ой мне аж плохо стало и изжога началась!! О да еще и кубик бульонный, ну просто УДАР ПО ПЕЧЕНИ!

Мама Лена напиши свой рецепт чебуреков пожалуйста) а то оч жирные по рецептам с интернета получаются))

[МамаЛена]

Стеллочка, Викулька мой рецепт написала, я делаю на крутом кипятке!
500 гр муки
250 гр крутого кипятка
1 ч.л соли
если нет в чем замешивать, чтоб руки не обжечь, то возьми миксер, там есть спец. насадка для теста, такая завитками. Я замешиваю в Термомиксе, красота! Девочки у кого есть комбаин тоже можно в нем замесить, и потом раскатывается , на раз-два и еще и без муки можно тоненько тоненько раскатать , оно не порвется и края вилочкой закрепить. Простым нажатием вилки по краю!!! Приятного аппетита!

Добавлено спустя 9 минут 1 секунду:
забыла про фарш, все как обычно, только немного побольше лука , соль , перец по вкусу, можно немного водички добавить и будет еще сочней.

[Olesya]

viktorija, сейчас читала, что вы чебуреки готовите, а рецепт сюда не писали? не нашла.

А то что я написала про чебуреки , не читаем? Так обидно что мимо меня читаем, это у меня были чебуреки!!!

Добавлено спустя 8 минут 42 секунды:

СветланаК писал(а):
http://forum.say7.info/topic3336.html
Олеся дерзай!

Девочки, пока жаришь эти чебуреки они и так напитывают масло, а тут еще и в тесте масло и кладут во внутрь БР как жирно должно получиться!!!! Не я такое не рискнула бы кушать! Ой мне аж плохо стало и изжога началась!! О да еще и кубик бульонный, ну просто УДАР ПО ПЕЧЕНИ!

Да ничего подобного, нормально все.
Я значит старалась, готовила, ляпила, начала что то новое делать, а мне по лапам и еще фуфуфу, да не нравится не делайте так.
А что б еще хуже стало, напишу - - мой муж сливочное масло просто так ест, видимо и чебуреки порокатили.
МамаЛена, а мне просто поисковик, не выдал ваших чебуреков. Интересно. Почему???

[Юла]

Олесь, подозреваю, что сама ты не ела энти чебуреки это ж просто калорийная бомба ну или, съев один, весь день голодала?
а то, что вкусно, это да, в этом я не сомневаюсь даже....

[Olesya]

Юль, щас болею, захотелось, но не смоглось. Укусила один раз. Нормально. Пойду рецепт МамЛены искать, ох не люблю, когда люди обижаются. Только не сегодня буду делать, сил не хватит.

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
О, искать не надо. У Стеллы и Викульки подгляжу.

[МамаЛена]

Да ничего подобного, нормально все.
Я значит старалась, готовила, ляпила, начала что то новое делать, а мне по лапам и еще фуфуфу, да не нравится не делайте так.
А что б еще хуже стало, напишу - - мой муж сливочное масло просто так ест, видимо и чебуреки порокатили

Я рада, что у вас все нормально с пищеварением! И по лапам Вам не била, а высказала свою точку зрения! много вековой опыт!

МамаЛена, а мне просто поисковик, не выдал ваших чебуреков. Интересно. Почему???

Интересно, если нет в инете рецепта, значит и быть его не может?

Пойду рецепт МамЛены искать, ох не люблю, когда люди обижаются. Только не сегодня буду делать, сил не хватит

Ну не могу понять, а что чуть выше вы не видите рецепт который написал я?
я только что Стелле его писала! Я конечно стараюсь не обижатья! Но почему вы меня не замечаете?

[Olesya]

Как же не замечаю, ЗАМЕЧАЮ и Вы мне очень нравитесь.
А там наверху я дополнила сразу, что у девочек подгляжу, раз мне никто не написал его, рецепт этот.

[СветланаК]

Девочки, пока жаришь эти чебуреки они и так напитывают масло, а тут еще и в тесте масло и кладут во внутрь БР как жирно должно получиться!!!! Не я такое не рискнула бы кушать! Ой мне аж плохо стало и изжога началась!! О да еще и кубик бульонный, ну просто УДАР ПО ПЕЧЕНИ!

а нам вкусно!

[МамаЛена]

а нам вкусно!

Светочка, это ж хорошо! Но свое мнение я могла высказать?

[Олечка]

какой сыр-бор из-за чебуреков . я только что нажарила тех самых, про которые говорят, что "жирные", пока жарила, съела один. сейчас мужа жду, посмотрим, что скажет